雲林滷肉飯節登場 打造優選店家「滷肉飯美食地圖」
「雲林滷肉飯節」登場,打造優選店家「滷肉飯美食地圖」。(雲林縣政府提供/張朝欣雲林傳真)
「雲林滷肉飯節」登場,打造優選店家「滷肉飯美食地圖」。(雲林縣政府提供/張朝欣雲林傳真)
「2022雲林滷肉飯節嘉年華」15日在古坑鄉綠色隧道登場,邀集之前在「神級滷肉飯爭霸戰」入選的專業店家及民間高手設攤,共有近30個攤位,現場並公佈決賽評比前3名與優選名單,整理後將製成「滷肉飯美食地圖」,方便民衆按圖索驥,品嚐最好吃的雲林滷肉飯。
雲林縣長張麗善說,此次共選出專業店家組15名、民間高手組10名,爲方便各縣市遊客來雲林品嚐得獎滷肉飯,縣府將推出「滷肉飯美食地圖」。上屆有些民間高手組得獎者已在網路電商販售滷肉飯,更有人開設實體店面創業,希望藉由滷肉飯節,持續幫助更多人發揮所長,找到屬於自己的一片天。
縣農業處表示,滷肉飯可說是臺灣的「國飯」,活動現場除了有香噴噴的國飯饗宴,還有滷肉飯節專屬的「靈魂美食3部曲特別活動」,免費發放米、肉、醬油的相關特色美食,以及好玩的「滷肉好料趣味活動」、「神級滷肉飯人氣票選活動」、好逛好買的「雲林金選好農市集」,讓大家滿載而歸。
「神級滷肉飯爭霸戰」專業店家組前3名分別爲李排骨酥餐館、魯香香黃金樂排飯店、8鍋臭臭鍋斗六店,另選出12家優選店家。民間高手組前3名爲陳冠閔、蘇嘉益、洪啓升,以及7名優選店家。