「宅配美食」野餐成為全場焦點的草莓派!一切開就有驚喜的草莓塔🍓

光是內餡就有三層口感,卡士達、草莓cream cheese 、草莓醬, 草莓cream cheese非常濃郁,鹹甜交錯的味道,卡士達的口感很濃稠,搭配上面超級大顆又很多汁的草莓,一份的草莓有多達18顆左右,每一項都表現得很好,融合在一起更是厲害,整個味道就是非常幸福。派皮有兩個口感,一個是底部不會過硬反而非常酥脆的外皮,中間有一層堅果杏仁餡,非常花功夫,比較可惜的是草莓的味道濃郁幾乎把堅果香氣蓋掉了,但卻可以有解膩的作用。

一切開被裡面的草莓驚喜了!塔跟派最大的差別就是塔的塔皮更加酥脆,少了堅果杏仁的那層,中間有一顆草莓旁邊有草莓果醬,內餡有兩層,布蕾和草莓奶蓋 !口感紮實綿密,非常多層次費工的一份甜點。

光是外觀就非常吸睛,裡面也有藍莓本人和藍莓果醬,這款整體是偏酸的口味,內餡則是藍莓優格乳酪,口感因爲優格而輕盈,但也因爲乳酪而紮實,可以說是一個表現一百分的塔!

蘋果煮的非常透徹,焦糖完全滲透,但很神奇不會死甜,反而偶爾還會飄出蘋果酸的香氣,布蕾的奶蛋香濃郁,而且是微半熟的口感!搭配塔皮完全不幹,還會有焦糖流汁的口感。

鐵觀音的茶香味非常濃郁,一咬下茶香味衝進口中,茶味偏苦,但底部有一層焦糖,剛好可以中和整體的味道!愛茶的朋友絕對不能錯過的口味。

貝里斯巧克力塔$60元

第一次吃到貝里斯奶酒味道那麼重的巧克力塔,巧克力的味道也非常濃郁,苦甜適中,兩者結合在一起,誰也不搶風頭,都表現得很棒!喜歡酒類朋友的人,千萬不要錯過!

抹抹草莓奶蓋$70元

把草莓和抹茶結合是一個夢幻連動!光是切開的剖面圖就讓人爲之驚豔,一入口先是草莓的香氣,除了草莓本人之外,還有草莓果醬,尾韻抹茶味才優雅的飄出來!抹茶味偏奶,不會苦澀。

📍宅配·Tart club

🏡@tartclub_tw

✨小編一直很喜歡這家,不只是他們的塔好吃,還會一直推出新產品,每一次的新產品都沒有讓小編失望,這次居然還推出了新的派,老闆真的沒有要放過自己耶!!

✨派除了草莓之外,還有檸檬和香蕉的,感覺都超級贊!下次要試試看香蕉的!!

✨會不定期在他們的哀居上推出訂購方式及面交地點,大家趕快追起來,好吃的東西是不能錯過的。

✨不管是在家裡享用、送禮還是帶去野餐都太適合了~

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