漲!漲!漲!價格持續走高!但常州人近期要經常買...
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俗話說:“冬吃羊肉賽人蔘”
羊肉成了很多家庭餐桌上常見的美食
隨着需求的增加
羊肉批發和餐飲消費
也呈現出購銷兩旺的態勢
常州的各位友友們都買來吃了嗎?
但全國各地大多數地區羊都在漲價
大家最近買羊肉都是多少錢?
在評論區告訴攻略君吧
是不是“羊貴妃”又回來了!
羊肉價格大幅上漲
最近幾天,席捲全國的寒潮
讓人充分體會到了冬天的威力
冷風刺骨
更讓人想圍着火鍋吃點涮羊肉驅寒
羊肉開始進入消費旺季
天氣熱的時候一天的銷量是30至40頭
現在一天可以賣掉80至90頭了
在往年
天氣最冷的時候一天可以賣掉約200頭
價格更是一路漲不停
熟的帶皮羊肉,89.80元一斤
羊雜也要68.8元一斤
零售價應該比去年每斤漲了20元
部分凍羊肉,每斤價格在25.8元
在線上
部分農產品公司的去骨羊腿鮮羊肉
售價賣到了99元一斤
全國部分羊肉批發價都有所上漲
今年批發價每公斤上漲了10-20元。
天津市韓家墅海吉星農產品批發市場:羊肉82元/公斤
山東青島城陽蔬菜水產品批發市場:羊肉86元/公斤
北京昌平水屯農副產品批發市場:羊肉78元/公斤
上海農產品中心批發市場:羊肉70.3元/公斤
隨着豬肉價格的高位上漲
今年牛羊肉價格普遍上漲,到了冬至前後
估計羊肉還要緊俏
要買羊肉要趁早了!
這些人不能吃羊肉
羊肉在中國的飲食文化裡
一直佔據重要地位
早在周代
羊肉就被列入八珍之列
在全國各地
人們對於羊肉的烹調各有各的理解和吃法
如手抓羊肉、涮羊肉等
在中醫裡,羊肉可以溫中暖腎
但是從中醫的角度來說
並不是所有人都適宜吃羊肉
虛體質的人羣適宜食羊肉,但溼熱和陰虛體質的人羣則不適宜;
小孩子不適宜食羊肉,但陽虛怕冷,有遺尿症狀的小孩可以適量食用;
年老體弱且形寒肢冷、夜尿多的老年人也適宜服用;
此外,患有慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺氣腫、慢性胃炎、眩暈、風溼性關節炎等慢性病且屬於陽虛內寒的人羣也比較適宜食羊肉。
最近你們去市場買羊肉了嗎?
有沒有做羊肉煲的打算?
評論區說說~
來源:央視財經、央視新聞
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