致勝關鍵 業者鎖定在地客
飯店出身起家的華泰名品城在開幕初期即強調,做飯店的如果連附近周邊客人都不進來,遑論外地或國際觀光客,選點是目前華泰名品城往南臺灣拓展新店的最大評估重點,而非外界所認爲「精品齊全」纔是關鍵決勝點;事實上以國際精品在臺灣的Outlet策略,根本無法再複製一個華泰名品城,華泰南臺灣新據點絕對與桃園青埔店截然不同。
而三井不動產Outlet在林口店、臺中港店經營型態也不同,林口店位於臺北郊區,臺中港具景觀優勢,若以三井不動產在日本輕井澤所開發的Outlet店,「沒有精品品牌」業績仍相對強強滾,主要是輕井澤一年四季景觀、遊客不同,正符合每家店「因地置宜」營運模式。
即將開幕的臺南店不僅外觀符合臺南古城風貌,且餐飲比例相對高,三井不動產指出,這點與日本的13家Outlet風貌完全不一樣,日本人進Outlet都是目的型購物,相對餐飲佔比小,但臺灣人多數在中午時段進場,先吃飯再逛街,Outlet各店在餐飲佔比勢必提升。