中國人壽壽險天津市分公司健康知識科普：春季喝對湯，健康一整年

春季，萬物復甦，氣候多變，人體的新陳代謝也逐漸加快。此時，適當的飲食調理可以幫助我們適應季節變化，增強體質，預防疾病。俗話說“春季喝對湯，免得開藥方”，喝湯不僅能夠補充水分，還能通過食材的搭配達到滋補養生的效果。今天，中國人壽壽險天津市分公司和您一起了解六道適合春季的滋補養生湯，幫助您在春季氣血充足、睡眠好、心情好！

1、補腎養血：五黑湯

五黑湯由黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞和黑桑葚組成，具有滋陰補腎、養血潤燥的功效。常喝五黑湯可以改善因腎虛引發的耳聾、腰膝痠軟、身體乏力等症狀，還能幫助改善失眠、滋養頭髮、延緩衰老。製作方法簡單，只需將黑豆、黑米提前浸泡，與其他食材一起煮40分鐘即可。需要注意的是，感冒發燒、脾胃虛寒、痰溼較重的人羣以及孕婦和嬰幼兒不宜食用。

2、養肝補陽：韭菜豬肝湯

春季的韭菜味道鮮美，具有養肝、補肝氣的功效，而豬肝則可以養肝明目、健脾益氣。韭菜豬肝湯不僅補血補腎，還能緩解血虛、面色萎黃、眼睛乾澀等症狀。製作時，先將豬肝切片焯水，再與韭菜一起煮，加入薑絲、胡椒粉、食鹽等調味即可。

3、清火潤肺：羅漢果馬蹄雪梨湯

春季肝火旺盛，容易引發乾咳、痰黏等症狀。羅漢果馬蹄雪梨湯可以清肝火、潤肺滋陰，緩解肝火犯肺引發的咳嗽。製作時，將羅漢果、馬蹄、雪梨洗淨切塊，加水煮20分鐘即可。

4、祛溼健脾：茵陳薏苡仁荷葉湯

春季是排出溼邪毒氣的好時機。茵陳薏苡仁荷葉湯可以幫助健脾、升發陽氣，排出溼邪毒氣。製作時，將荷葉撕成小片，與茵陳、薏苡仁一起煮20分鐘即可。

5、疏肝理氣：薤白陳皮蛋花湯

春季肝氣不足，容易引發情緒問題。薤白陳皮蛋花湯中的薤白具有通陽、理氣散結的功效，搭配陳皮和雞蛋，可以幫助疏肝理氣、健脾化痰。製作時，將薤白、陳皮煮5分鐘後，加入澱粉和雞蛋液調味即可。

6、滋陰潤燥：五汁飲

春季氣候乾燥，人體容易缺水。五汁飲由梨、荸薺、蘆根、麥冬和蓮藕製成，具有滋陰潤肺、生津止渴的功效，能夠緩解春燥引起的口乾、咽乾等症狀。製作時，先將梨、藕、荸薺榨汁，再加入麥冬和蘆根煮10-15分鐘即可。需要注意的是，脾胃虛寒者和糖尿病患者應謹慎飲用。

春季養生，喝對湯是關鍵。通過這六道滋補養生湯，不僅能夠調理身體，還能幫助我們更好地適應春季的氣候變化。快把這些湯譜分享給家人和朋友，一起喝出健康，迎接充滿活力的春天吧！

內容來源：新華社

(醫療免責聲明:本內容僅供健康知識科普及參考使用並不代表中國人壽保險股份有限公司天津市分公司贊同其觀點和對其真實性負責，不能替代執業醫師診斷，不代表中國人壽保險股份有限公司天津市分公司立場。)