中市拒萊豬 高階檢測器啓用 將增3檢驗員把關
臺中市衛生局17日啓用1臺最佳檢驗利器「液相 層析串聯質譜儀」,投入瘦肉精及其他動物用藥的檢驗工作,爲民衆的食安把關。(張妍溱攝)
臺中市衛生局未來將增3檢驗員,增加檢驗量能。(張妍溱攝)
臺中市衛生局守護食安,再添利器!17日啓用1臺最佳檢驗利器「液相層析串聯質譜儀」,投入瘦肉精及其他動物用藥的檢驗工作,可驗多達21種瘦肉精,衛生局長曾梓展指出,造價5千多萬的實驗室,助攻食品檢驗量能及精準度,明年再增3名檢驗員,爲民衆的食安把關。
「液相層析串聯質譜儀」啓用典禮現場,由臺中市食品藥物安全處組長陶煥龍,現場導覽解說,專業檢驗員當場示範操作,包括,採樣、前處理萃取、淨化、濃縮、質譜儀分析等,最後再透過檢驗報告判讀審覈,全方位守護市民健康。
臺中市衛生局長曾梓展表示,擁有6星級雙認證實驗室於2013年5月啓用,在臺中市議會及衛生福利部食品藥物管理署的支持下,逐年投入經費增購新型檢驗儀器及檢驗相關人力與物力,這次向中央爭取經費補助,再添「液相層析串聯質譜儀」,目前共有2臺,1年可檢驗約1400件的量能。
副市長陳子敬說,市府堅拒萊劑,稽查進口源頭、製造業者、販售通路、校園及長照養護機構等場域,動員衛生、經發、教育、農業、觀旅、社會局等,今年截至8月底,完成查驗1萬6967件,其中包含抽驗1526件,檢出52件含有萊劑,其中1件牛肉萊克多巴胺超標,已依規開罰。
衛生局長曾梓展表示,「液相層析串聯質譜儀」針對動物用藥進行檢驗,不論是萊劑或其它用藥都適用,從出口國覈准使用瘦肉精的肉品,到國產肉品各類動物用藥的後市場抽驗監測均會把關,非僅限定特定肉類。