中小學中央廚房配餐惹爭議，多名學生已腹瀉，校方卻仍不叫停

除了這些外，家長還較爲關心學生在校情況，如跟同學的關係、跟老師的關係，以及他們的安全問題等。這其中就涉及到吃飯一事了，爲了保證學生的安全，多數院校都已實行統一管理，學生只能在校內就餐。

筆者初中時就是如此，要知道一個年級就有13、14個班級，每個班至少50名學生，一共有三個年級學生數量有多龐大也可想而知了。而學校僅有一個食堂，因此每次中午打餐就好像奔赴戰場，都要飛奔而去纔可以。

中小學中央廚房配餐惹爭議，多名學生已腹瀉，校方卻仍不叫停！

而到了高中就能好些了，學校是允許我們外出就餐的，爲此很多學生都報了跟學校只有一條馬路之隔的小飯桌，每個月幾百塊錢就能吃的很好。而在筆者畢業後，高中也實行了封閉式管理，學生只能在食堂就餐。

這也是從學生的安全角度出發，畢竟出校門存在一定的危險性，並且校外的食物也未必乾淨。對此家長們也都能理解，畢竟他們還是信任學校的，相信食堂也不會以次充好做些不好的吃食糊弄學生。

可如果是由校外某個機構承包的話那就不一定了，江西贛州蓉江新區的多所中小學和公立幼兒園都改成了中央廚房配餐，這也引起了家長們強烈的不滿。而這與收費無關，他們只擔心學生的健康問題。

據瞭解，在開學第一天就出現了送餐不及時的情況，學生們在下午1點30才吃上午餐。而這還算好的，有的學校600多名學生，其中400多名都沒能吃上飯，直到下午3點多學校纔給這些餓肚子的同學買了麪包和牛奶。

而吃上飯的學生也沒好到哪裡去，飯菜不合口也就算了，不少家長在羣裡反映自家孩子出現腹瀉情況，有很多甚至都來不及去廁所直接拉在褲子裡了。問題之嚴重可以想像，對此家長都希望能取消中央廚房配餐，改爲在食堂就餐。

瞭解到這一事情後，贛州市教育局已經派工作組進行調查。不過對於家長們的吐槽，中央廚房的工作人員卻解釋道，他們的菜都是新鮮的，是由大廚統一做的，第一天出現配餐晚的情況也是因爲量太大沒忙過來，之後會改進這種情況。

不過家長們卻並不買賬，他們看到的只有亂放在地上的盒飯，以及裡面看起來就不可口的飯菜。蓉江新區的社會事務管理局也表示已停止對全區幼兒園的中央廚房配餐，本以爲事情終於得到解決，卻有家長透露內幕：“目前仍有中小學由中央廚房統一配餐”。

多名學生已出現腹瀉，校方卻仍不叫停，這不禁引起大家懷疑。究竟是什麼能讓校方置學生的身體於不顧，莫非是拿了不該拿的好處？當然，這也是網友們的猜測，只不過瓜田李下這個道理希望校方要懂得。

學生的健康問題至關重要，學校要引起重視，不能胡亂試驗

相比起中央廚房來說，有些地區的學校甚至還引進了預製菜，這就更令家長不滿了。中央廚房好歹還是當天現做的，可預製菜是什麼概念大家都清楚，雖說配料表看起來乾淨，但裡面的添加劑成分和365天的保存日期也難免會讓人心驚。

就連成年人都知道要少吃預製菜，學校居然還給中小學生吃，這對他們的身體傷害有多大啊。雖說現在各家經濟條件都好了，但在飲食上還是很注意的，平時學生即便想吃垃圾食品都會被控制，這下好了，那些被過濾的垃圾都從學校這得補了。

筆者認爲，都知道病從口入，學生的飲食不是一件小事，學校要引起重視。中小學正是學生長身體的時候，這個期間他們的飲食要儘可能的健康，不論是中央廚房還是預製菜都存在一定隱患，學校要是開設不了食堂，不行就讓他們回家吃飯吧。

想讓孩子有個好身體，這些地方需注意，學校和家長都要引起重視

中小學正是學生長身體的關鍵期，雖說只要健康就好，但多數家長還是希望他們能夠長大個的。因此家長們要引起注意，少讓學生吃垃圾食品、喝飲料，尤其是功能性飲料千萬要注意，這很有可能影響學生的骨骼發育。

其次就是要學校看好小賣店的運營情況，非飯點不要對學生開放，並且也要禁止學生在教室吃零食。雖說這也不能完全擋住學生吃零食的腳步，但至少可以通過控制時間來達到減量的目的。

【筆者寄語】

中央廚房的食品安全應引起校方注意，多名學生已出現腹瀉情況可不是小事。並且從家長的描述來看，他們的病情還比較嚴重，要是再堅持用中央廚房恐怕會只會把事情鬧大。