宗泰食品 讓名產向下紮根

宗泰食品阿美(米麻)糬小米文化館外觀。圖／宗泰食品集團提供

「宗泰食品」成立於1970年，成立以來以名產製作，帶動地方農漁特產的發展；以地方特產特色，強化名產在地風格，讓名產美食文化能夠向下紮根，向上發展，正是公司一貫的理念方針。

董事長餘國基表示，成立數十年來，累積無數的客戶與上下游廠商，消費者就是我們的家人，也要如同家人般的對待，而上下游合作伙伴更數我們經營事業的好朋友，互相溝通、分享資源，這是我們的態度與觀念。」在依山傍海的環境下，阿美(米麻)糬已成花東觀光特產的代名詞，成功的銷售模式卻也因爲前些年的疫情衝擊，再加上近期的產業轉型而遇到難以突破的營運瓶頸，雙重考驗之下，餘國基開始思考如何化解銷售危機。

取之鄉里、用之鄉里，餘國基說到創辦人餘宗柏常常感念在這塊土地上生根、茁壯、成長，就要時刻懂得回報與感恩，宗泰食品不僅長期與在地農民產銷合作，並在創辦人餘宗柏先生的指示下成立宗泰文化藝術基金會投身於公益善盡企業責任回饋鄉里。

由宗泰文化藝術基金會主導每年中秋節捐贈月餅，由花蓮縣老人暨家庭關懷協會，轉贈至花蓮的獨居及邊緣老人，讓他們都能品嚐月餅，度過中秋節。

每年持續的創新研發，搭配上花蓮的地理位置和氣候條件使其擁有豐富的自然食材，利用在地優質的農特產品，致力製作品質至上和匠心獨運的商品，長期投注於地方文化與原住民關懷的宗泰食品，更進一步成立「阿美(米麻)糬-阿美小米文化館」、「七星柴魚博物館」、「阿美釋迦(米麻)糬館」、「地耕味-玩味蕃樂園」，不只落實企業理念，更整合了當地農漁特產與觀光資源，融入文化趣味的美食，讓到訪的遊客吃在嘴裡，心頭更多了一份感動與溫暖。