昨日菜價飆破63元今打回原形 北農:到貨量、需求雙減

山陀兒颱風襲臺,臺北市蔬菜價格昨(1)日一度突破60元大關,每公斤均價來到63.8元,達到近5年來新高,不過今(2)日又大跌回52.8元。(黃敬文攝)

山陀兒颱風襲臺,臺北市蔬菜價格昨(1)日一度突破60元大關,每公斤均價來到63.8元,達到近5年來新高,不過今(2)日又大跌回52.8元;臺北農產運銷公司分析,雖然到貨量減少,但進場承銷人也明顯減少,且買氣減弱,各菜種行情價格跌多漲少。

根據北農所提供的行情數據顯示,臺北市蔬菜到貨量約1344噸,相較於昨天1628公噸的數量大幅減少,菜價也從昨天的63.8元回跌52.8元,昨日的5年新高近曇花一現。

從菜種分析,葉菜類進貨量大幅減少,價格下跌,俗稱高麗菜的甘藍到貨量約299噸,價格下跌3元,大白菜到貨量約51噸,價格下跌4元,蕹菜到貨量約21噸,價格下跌20元;花果類進貨量大幅減少,價格跌多漲少,茄子到貨量約18噸,價格下跌23元;根莖類進貨量小幅減少,價格下跌,竹筍到貨量約15噸,價格下跌4元。

臺北農產運銷公司副總經理路全利解釋,最主要還是需求大幅減少,由於許多承銷人習慣在臺風來臨前先提早1天進場備貨,所以今天約有1成5的承銷人沒有入場,同時也因爲今天放颱風假的原因,許多餐飲業、公司行號都休息,也導致今天的需求量減少、價格回穩。