2024臺南早餐生活節11/2南美館開展！一場從午後開始的全方位朝食盛宴
2024臺南早餐生活節於11月2日至11月3日午後14:00至20:00在臺南市美術館二館、永福路與友愛街交叉口廣場，展開一場下午開場的早餐盛宴。2024臺南早餐生活節邀請臺灣、日本、香港、韓國、丹麥等上百個品牌齊聚，包含美食、小農、職人藝術、選物、植物花藝及生活設計美學，融合傳統、創新、國際與在地臺南，只要來一趟南美館，就能在2024臺南早餐生活節得到的全方位臺南早餐提案。
2024臺南早餐生活節11/2南美館開展，一場從午後開始的全方位朝食盛宴。圖｜2024臺南早餐生活節
1｜重點必吃｜早餐節幕後推手美芝城帶來限定朝食
睽違三年，2024年第二屆早餐生活節，結合臺灣設計展，由1983年創立的臺灣早餐品牌「早安美芝城」，爲迎來品牌40週年，攜手「屾屾市」團隊，特別邀請三大永續合作伙伴—鮮乳坊、大武山牧場與究好豬，共同打造「早餐生態圈」，爲大家帶來一場空前的早餐設計饗宴。
①早美冰桌雪堡
特別邀請臺北冰淇淋世界亞軍Double V，及臺南人氣烘焙品牌小丞事，推出聯名款冰漢堡「早美冰桌雪堡」，帶來口感上體驗前所未有的驚喜。
早安美芝城40週年早餐杯、早安美芝城冰桌雪堡。圖｜2024臺南早餐生活節
②味付海苔玉子燒き吐司
由「大武山牧場」與美芝城研發，以五星級牧場AA 級雞蛋與美芝城吐司完美搭配；
③莎莎double德腸堡
美芝城與究好豬限定推出料理，帶來味蕾雙倍滿足。
早安美芝城x大武山味付海苔玉子燒き吐司、早安美芝城x究好豬莎莎double德腸堡。圖｜2024臺南早餐生活節
④城坊鴛鴦
使用鮮乳坊鮮乳融合美芝城的早餐紅茶，經咖啡玩轉之後，碰撞出新火花；
⑤晚安帥哥秘製扣肉堡
活動兩日17:00-20:00間推出「開醺早餐」宵夜場，將推出「晚安帥哥秘製扣肉堡」，更邀請北中南知名酒吧，文青最愛精釀啤酒吧-Mikkel米凱樂、傳說中需碰運氣才能訂到的人氣酒吧－棲.Habitatto及臺中Tor Dāy，在南美2館前微風清秋，運用美芝城早餐食材元素創造，超chill的臺式微醺早餐。
晚安美芝城帥哥秘製控肉漢堡、鮮乳坊xUrban Canyoun城市峽谷。圖｜2024臺南早餐生活節
2｜必吃｜臺南式早餐
①阿村牛肉湯：受必比登推薦，帶來隱藏版極限量牛腩肉糉；
②福谷樂：馬可先生指導的雜糧包子；
③杏本善：杏仁茶加蛋黃；
④許來福豆簽羹：限定桂圓米糕粥和豆簽羹；
⑤磨磨茶奶茶專門店：以臺南人從小喝到大的「大冰奶」配創意刈包，復刻老臺南最愛口味；
⑥LADY DOU：臺南老字號所長茶葉蛋，傳統改良點心品牌LADY DOU，帶來經典豆乾方堡，還推出好吃又健康的豆漿捲餅。
⑦黑橋牌：烤香腸
⑧村委燴Tispy&Party：臺南在地料理職人帶來限定朝食
⑨漢菓方：帶來大家期待已久的「漢方巧克力」與神秘漢方早餐
阿村牛肉湯推出限定早餐生活節牛腩肉糉、阿村牛肉湯。圖｜2024臺南早餐生活節
「福谷樂」雜糧包子、許來福豆簽羹早餐限定豆簽羹。圖｜2024臺南早餐生活節
「磨磨茶奶茶專門店」創意刈包、臺南老字號所長茶葉蛋新品牌「LADY DOU」帶來傳統改良點心經典豆乾方堡。圖｜2024臺南早餐生活節
3｜必吃｜北部早餐參戰
①啤先生Mr.PiPi：北部餐車品牌直奔臺南，帶來必點「飛魚卵蘿蔔炸稞」，體驗飛魚卵在口腔中一起爆裂的口感讓蘿蔔糕口味升級；
②朱雀SUZAKU CURRY SHOP：帶來「慢燉咖哩豬吐司」演繹新東方咖哩味；
③好初早餐：新北市板橋超人氣早餐品牌必點招牌「一拳招牌三明治」；
④真芳：招牌碳烤吐司；
⑤元榆牧場：美味的雞肉料理。
北部餐車品牌啤先生Mr.PiPi推出「飛魚卵蘿蔔炸稞」、朱雀SUZAKU CURRY SHOP帶來「慢燉咖哩豬吐司」。圖｜2024臺南早餐生活節
「真芳」招牌碳烤吐司、挑戰雞肉戰原味美味極限的「元榆牧場」。圖｜2024臺南早餐生活節
臺北必吃早餐「好初早餐」。圖｜2024臺南早餐生活節
4｜必嘗｜以甜點早餐向臺南甜致敬
①小島甜點工作室
②Keya Jam柯亞果醬
③靄林wanan waffle：鬆餅早餐
④Rubato handmade lab.：用擅長的甜點手法，重新詮釋培根起司、玉米濃湯、早餐店奶茶、肉蛋吐司，只在早餐生活節吃得到；
⑤一盤奶油：手工餅乾
⑥seseragi：臺南水果塔名店，將推出莓果起司水果塔搭配穀物燕麥，是最幸福的早餐水果塔
⑦碧月：以邪惡的芋頭蛋糕品牌碧月，帶來加碼版、讓人無法抗拒的「奶皇芋泥起司蛋糕」。
⑧山山：推出芒果和酪梨產地到餐桌的創意甜品；
⑨老食パン：現場可以採來吃的菇菇麪包；
⑩野事：隱身山城小徑，探索蘊藏土地的智慧，帶來天然野草茶、藥草球和琥珀糖。
果醬冠軍女王「Keya Jam柯亞果醬」、碧月帶來「奶皇芋泥起司蛋糕」。圖｜2024臺南早餐生活節
一盤奶油推出早餐限定口味、最好吃的鬆餅靄林wanan waffle。圖｜2024臺南早餐生活節
5｜必嘗｜從深山裡捎來傳統的早安儀式
①排灣族「小農餐桌」＋魯凱族「深活共構」：帶大家認識小米，並以小米入食，搭配野菜和樹豆湯，就是原民最美味的早餐，讓民衆體驗和感受食材在不同文化下的更多可能性和選擇性。
②足渡蘭/鄉村·裸制皁：將帶來「檳菸酒」製成的天然皁，作爲一天淨化身心的開始。
③qatjatjipi studio阿加吉比工作室：帶來弓織帶織作工作坊，體驗不同文化早起的工藝。
「足渡蘭_鄉村·裸制皁」原民檳菸酒手工皁、排隊名店「小島甜點工作室」。圖｜2024臺南早餐生活節
排灣族「小農餐桌」。圖｜2024臺南早餐生活節
6｜必體驗｜吃早餐也要有儀式感
①禽々：以日本古道具，帶來最適合盛裝早餐的器皿；
②Emuhonya古繪本屋：推出早餐日報，可以邊吃早餐邊悠閒看報；
③古棚＋古攤車：由竹構藝術家黃榮文設計傳統古棚，搭配古物收藏家「築馨居」主理人勇伯的多輛古董攤車加入早餐陣營，如同穿越時空般。
④Soupy Tang湯舒皮：知名插畫作家帶來療愈的編織蔬果攤；
⑤蛋黃啦：羊毛氈藝術家透過羊毛孵化出各種蛋；
⑥HOMEBODY＋喬西咖啡沙龍：合作品牌視覺形象打造工作坊；
⑦白晝工作室：來自香港的藝術家，帶民衆製作自己的毛絨娃娃早餐派對；
⑧蔥仔蛋跟他慢慢聊：生活在臺南的podcaster於現場深度採訪品牌主理人們，以及與早餐店老闆們聊聊臺南的早場飲食文化、對於早餐生活的提案和美味秘訣。
⑨WHOSMiNG POP-UP咖啡屋：隱藏版的快閃咖啡店。
古物收藏家「勇伯」將推出多臺老攤車現身傳統美食區。圖｜2024臺南早餐生活節
「Emuhonya 古繪本屋」推出早餐日報、日本古道具「禽々」帶來最適合盛裝早餐的器皿。圖｜2024臺南早餐生活節
知名插畫作家「Soupy Tang 湯舒皮」帶來療愈的編織蔬果攤、來自香港的「白晝工作室」帶民衆製作自己的毛絨娃娃早餐派對。圖｜2024臺南早餐生活節
WHOSMiNG隱藏版快閃咖啡店。圖｜2024臺南早餐生活節