228連假住房率剩三成 都會型觀光飯店祭「餐飲三寶」吸客
國境尚未解封,國內都會型觀光飯店的二二八連假檔期,在少了觀光客及商務客之下,住房率只剩下三成,業者紛紛祭出餐飲特色專案吸客,如臺北晶華酒店結合龍蝦、牛排推出一泊三食專案,臺北天成大飯店也推出和牛專案吸客,以期吸引城市度假客的青睞,提升觀光淡季的住房率。
農曆春節剛過、學校也陸續開學,爲維持國人旅遊市場的熱度,臺北晶華酒店即日起推出一泊三食住房專案,將客房結合龍蝦、牛排、吃到飽三大餐飲法寶,吸引饕客型旅人上門;以二位房客估算,平均每人的住宿費用不到250元,十分超值。
▲臺北天成大飯店結合和牛餐飲吸客。(圖/天成飯店集團提供)
在臺北市住房率名列前茅的臺北天成大飯店,看準近年的和牛餐飲商機,即日起結合住宿推出特惠專案,假日每房每晚只須2500元,吸引都會型城市渡假專家的青睞。
針對近期營運概況,晶華表示,今年春節各地臺商與華僑返臺過年的人數創下高峰,消費需求反應在年菜外帶以及除夕圍爐大餐上面。
據晶華內部估計,今年晶華酒店的常溫年菜和零售通路的冷凍年菜外賣,銷售總業績約爲3,200萬,相較去年成長了超過七成,許多消費者者把以往出國預算轉爲加碼使用在餐飲上,讓平均客單價向上提升不少,也挹注集團營運表現。