3種早餐“偷壽命”?雞蛋竟然排第一!常吃病魔纏身,快撤下餐桌
大家好我是大強,俗話說的好民以食爲天,一天之計在於晨,所以說吃早餐是非常的重要,早餐吃得好,不僅能給我們提供充足的能量,還能讓身體更好的吸收,轉化營養,這也就是爲什麼會有早餐要吃好午餐要吃飽,晚餐要吃少的說法。
很多人早上因爲工作忙或學習的原因,吃早餐就馬馬虎虎的隨便對付,其實這種方式對我們身體傷害是非常大的,生活中我們要重視起來。
3種早餐一定要少吃,會悄悄偷走你的健康。
1.炸雞蛋和油餅,煎炸的食物會產生苯並芘等致癌物質,而專家介紹,常吃煎蛋對人體的危害還遠不止此。
2.零食當早餐,比如說把一些麪包,蛋糕或者是甜點等作爲早餐食用,其實這些食物也是精加工精食物,也含有反式脂肪酸,大量食用的話也會容易影響我們的身體健康,
3.剩飯剩菜,昨天晚上吃剩的飯也叫隔夜飯,隔夜剩飯,由於保存時間較長,隔夜飯中的營養元素可能流失較多,長期食用會造成營養不良,危害健康,建議多吃一些新鮮的飯菜當早餐。
今天大強就推薦2種營養美味做法簡單的早餐美食食譜。
推薦食譜一:西紅柿雞蛋麪
西紅柿給它去個皮。趁這個時間,我們準備兩根火腿腸,先給它斜刀切成薄片,然後再準備一把小青菜,切成小段入盤中備用。
再準備一把小蔥,切成蔥花,我們準備兩個正經的土雞蛋,好的準備一雞蛋打入碗中,然後直接給它打成雞蛋液,備用。
去皮的西紅柿切成小一點的滾刀塊,全部切好以後裝入盤中備用。
接下來起鍋燒油,先開大火把油燒熱,熱以後再倒入雞蛋液,先不要着急翻動,等定型以後再給它炒成大一點的雞蛋塊,盛出備用。鍋不用洗,先下入一塊豬油,油熱倒入蔥花,翻炒出蔥花的香味後倒入西紅柿塊,快速的翻炒一下,炒出西紅柿的湯汁。
再給鍋中加入清水,然後加入一勺食鹽,一勺雞精,一勺生抽,一勺蠔油提鮮,再用勺子攪拌一下,把佐料都給攪拌劃開,把湯汁煮至半開的狀態的時候,給鍋中加入麪條,雞蛋塊下入鍋。鍋中的湯汁重新煮開以後,加入一碗冷水,等再次把鍋中的湯汁給煮開,這時候的麪條就已經煮熟了,
這個時候再倒入切好的青菜段,翻拌幾下就可以關火出鍋了。一道營養美味的西紅柿雞蛋麪製作完成了,就收藏起來試試吧,
推薦食譜二:丸子湯
新鮮豬肉一塊,放入水中給它清洗乾淨,然後去除豬皮,給它切成這種小片,再用馬蹄刀給它剁成碎末,用刀剁的肉末口感吃起來更加有勁道。全部剁好後給它放入碗中,再加點切好的蔥薑末,
來點食鹽、雞精、白胡椒,打一個母雞蛋,再給它來點紅薯粉,紅薯粉的話我們需要用水給它化開,然後給它倒裡面去,再給它加點冰水。接下來朝着燙鹽的方向給它攪拌均勻,摔打五分鐘左右,這時候的肉末已經非常的有黏性。有勁道上筋後,給它放在一旁備用,
西紅柿去皮,接下來給它改刀切成這種橘瓣狀。鍋中來底油,先下入薑片,再將切好的西紅柿下入鍋中,再給它來點食鹽,入底味,開小火給它翻炒,
將西紅柿全部給它炒碎,炒至翻沙,再加量的開水不要多一次它加大火給它煮,它煮,再將攪好的肉末用餬口給它擠成這種小丸子,一個一個的下入鍋中,
待肉丸定型後,再用鍋鏟給它推動,避免粘鍋,煮至三分鐘左右,將肉丸給它煮熟,煮熟後即可出鍋裝盤,一道營養美味的肉丸子製作完成了,喜歡的朋友可以在家嘗試一下哦,喜歡記得點贊關注、轉發評論謝謝大家明天見。
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