5千公斤「黑豆腐」流入北京!直擊工廠爬滿蒼蠅+黃豆泡污水 網:已吐
大陸再次出現黑心工廠,這次被媒體揭發的是位在北京房山半山腰上的「黑工廠」,裡面滿地污水、蒼蠅成羣,連準備研磨的黃豆也泡在髒水中;截至目前,已有超過5千公斤的「無牌黑豆腐」流入北京的大型市場。無照廠商被踢爆後,有鄰居指出,這裡做出的豆腐,「連他們(工廠員工)自己都不敢吃」。
根據《新京報》重案組37號揭露,根據調查,這次被踢爆的黑工廠主要爲「新頤溫(北京)企業管理有限公司」製作豆腐,且生產工廠地址與標示不符,運到錦繡大地批發市場的豆腐,還有些是沒有廠家標識、食品批號、生產日期的「三無」豆製品。據報導內數量統計,至少有5千公斤以上的「黑豆腐」已流入市面。
實際上,新頤溫公司早在2018年8月27日就被昌平工商分局吊銷了營業執照,原因是「開業後自行停業連續6個月」。
▲謝老闆將自家生產的豆腐,送入錦繡大地批發市場。
經過暗訪,發現部分貼着新頤溫公司廠標的豆腐,來自房山的一個黑工廠,經過記者舉報後,5月9日共有6輛食藥監局執法車進入該黑工廠區中。位於半山腰上的院子裡空空蕩蕩,但在院子右側的一個鐵皮廠棚內,立刻就被發現大量豆腐以及加工設備,原本跟記者承認過「有生產豆腐」的謝老闆也堅持否認。
調查人員走進黑工廠內,發現每筐豆腐上都爬着蒼蠅,最多的有十幾只,且地面污水橫流,髒水已淹沒部分黃豆,空氣中滿是酸臭味,屋頂及牆壁佈滿灰塵,看不出原本的顏色,大大小小的缸、桶、盆散置在各處,這些容器內部還有一層厚厚的油污。
▲▼房山的黑豆腐工廠內,擺放着做好的大塊豆腐,豆腐上蒼蠅飛舞。
豆腐托盤旁就是廢水溝,做好的豆腐連筐一起,直接放在地上,硫酸鈣、豆腐王等各種食品添加劑到處都是。
在此次調查中,經現場清點,一共有71筐豆腐,重達1500公斤。當調查人員在其家中搜出多個賬本後,謝老闆聲稱豆腐都是送往門頭溝,否認送貨到海淀的農副批發市場,直到記者拿出他在錦繡大地批發市場送貨的視頻、照片後,才承認確實有送到海淀。調查人員隨後將所有豆腐就地銷燬,生產設備裝車拉走。
除了謝老闆的工廠,調查人員還清查了另外兩間黑工廠,就地銷燬約1200公斤的60筐豆腐,兩個負責人則不知去向。房東表示,如果這些黑豆腐沒被發現,未來將會送往房山的批發市場銷售,讓消費者吃下肚。
黑工廠附近居民表示,工廠原本是一個水站,謝老闆租下其中一部份用來生產豆腐,且這種豆腐「誰敢吃?」,「他們自己都不吃」。
▲▼「黑豆腐」製作環境。