8家問題蛋雞場芬普尼複驗均通過 臺南蛋品食安無虞
▲臺南市有8場雞蛋芬普尼殘留超標,該8場蛋雞場皆提出自費重新採樣檢驗,結果8家複驗全部合格,雞場雞蛋均安全合格,民衆可安心選購。(圖/記者林悅翻攝)
記者林悅/南市報導
臺南市有8場雞蛋芬普尼殘留超標,該8場蛋雞場皆提出自費重新採樣檢驗,其中7場於28日複驗合格,另1場於30日檢驗合格,未檢出芬普尼及其代謝物,臺南市動保處解除移動管制,封存之蛋品將由農業局畜產科以堆肥方式銷燬處理,動保處說臺南市蛋雞場雞蛋均安全合格,民衆可安心選購。
臺南市129場蛋雞場中,有8場雞蛋芬普尼殘留未符合標準,經市府執行全場蛋雞及其蛋品移動管制並清點蛋品數量進行封存,其後由衛生局追回蛋品下游進行下架回收動作,以確保本市食品安全衛生無虞。
日前該8場蛋雞場皆提出自費重新採樣檢驗,其中7場於28日複驗合格,另1場於30日檢驗合格,未檢出芬普尼及其代謝物,動保處隨即會同畜產科前往解除移動管制,封存之蛋品將由農業局畜產科以堆肥方式銷燬處理。
動保處莊惟超副處長表示,臺南市8場芬普尼及其代謝物陽性檢出場複驗結果均未檢出,都已解除移動管制,臺南市蛋雞場雞蛋均安全合格,民衆可安心選購。
對於30日有臺南市議員質疑臺南市於其它縣市爆發食安問題後,才進行檢驗的疑慮,動保處表示,本次雞蛋芬普尼案件8月初於歐盟爆發後,即於例行性檢驗工作加入芬普尼項目,至8月中前4件例行性採樣樣品皆爲芬普尼及其代謝物未檢出。針對臺南市雞蛋芬普尼案件,動保處將加強畜牧場安全用藥輔導,不定期派員至畜牧場訪查,建立合法及正確安全用藥觀念,以維護消費者食用畜禽產品之衛生安全。