愛吃生魚片32年! 男子體內「養大量肝吸蟲」屍體不斷流出
▲新鮮生魚片是許多老饕喜愛的料理。(示意圖/取自免費圖庫Pixabay)
廣西一名男子喜歡吃生魚片,偶爾肚子痛也沒有多想,但是醫生檢查時在他的膽管中發現大量寄生蟲,經過手術幾天以來,他每天親眼看着肝吸蟲不斷從自己體內流出。
綜合陸媒報導,廣西醫科大學第一附屬醫院肝膽外科收治了一名50歲的患者,他的膽管中發現大量的肝吸蟲,其中體型較大的如同瓜子仁,醫生手術取出活體後,用一根引流管「排蟲」。
▲廣西一名男子喜吃生食,結果體內有大量寄生蟲 。(圖/翻攝自廣西新聞頻道,下同)
據瞭解,這名男子吃生魚片已有32年,每次都是一口生魚片,一口白酒,以爲這樣就不會有事,「我以爲一口魚生一口酒,就可以把蟲殺死了。如果有什麼不適,就懷疑,哎,肚子不舒服一點而已」。
肝吸蟲是一種寄生蟲,學名「華支睾吸蟲」、「中華肝吸蟲」,它們通常依附於淡水魚、蝦身上。如果沒有經過高溫烹飪,食用者往往容易感染上肝吸蟲病。先前有先病患因爲吃淡水生魚片、醉蝦因此感染寄生蟲。
醫生彭濤表示,生魚如果是90度烹飪,必須達到10秒以上,纔有可能去殺滅寄生在淡水魚,魚肉當中的幼蟲,一般這種高度酒的浸泡和陳醋的浸泡,是不可能殺滅寄生蟲的。