愛吃甜食與不吃甜食的人，誰更容易患癌？研究結果告訴你答案

甜食可以使人愉悅心情，因爲甜食可以刺激舌頭的味蕾，使神經中樞產生滿足感和愉悅感，從而緩解焦慮等情緒。

所以在生活中很多女性朋友以及兒童都喜歡吃甜食，比如蛋糕、糖果、巧克力等，深受大家喜愛。此外，吃甜食還可以補充身體能量，緩解低血糖症狀。

雖然吃甜食對身體也有一定的好處，但是有人認爲經常吃甜食會患癌症，這種說法有科學道理嗎？吃甜食真的會致癌嗎？

愛吃甜食與不吃甜食的人，誰更容易患癌？

甜食對人體來說是無法抗拒的，但長期高糖攝入與各種全身炎症反應有關。一項美國臨牀營養學雜誌對超過 100,000 人進行的爲期 5.9 年的研究發現，總糖攝入量與較高的總體癌症風險相關。

其中，添加糖、蔗糖、遊離糖、牛奶添加物、乳製品、含糖飲料和其他糖類與癌症風險增加有關。但不要太恐慌，因爲該研究討論了相關性，並且缺乏直接證據表明糖會致癌。

科信食品與營養信息交流中心科技部主任阮光峰表示：不能說吃糖會致癌，糖致癌的證據不足，但糖攝入過多確實會誘發肥胖，肥胖是許多慢性病和癌症的高危因素。因此，糖分的攝入量要有節制，不能任性。

對於愛吃甜食的人可能會導致飲食單一，導致營養素缺乏和營養失衡，從而增加患癌的風險。不吃甜食的人可能會攝入過多的高脂肪和高蛋白食物，也可能出現營養失衡，從而增加患癌風險。

一般來說，誰更容易患癌症取決於個人的飲食習慣和生活方式。過量食用甜食、不注意均衡飲食、長期不良的飲食習慣，都可能增加患癌的風險。同時，營養素缺乏和營養失衡也可能增加患癌風險。

甜甜蜜蜜的糖，究竟會給身體帶來什麼危害？

1.加速皮膚老化

攝入過多的糖分不能被身體一下子消耗掉，部分未被消耗的糖分會與膠原蛋白結合，使皮膚鬆弛，產生皺紋，面色暗黃無光。此外，吃糖還會使酪氨酸酶異常活躍，加速黑色素沉澱，使皮膚暗沉。

並且，糖分攝入過多會導致胰島素生長因子水平升高，表皮過度強化，刺激皮脂腺分泌，容易堵塞毛孔，形成粉刺。

2.食慾不振、營養不良

如果孩子吃太多糖，他們會不想吃飯。因爲糖是一種高能物質，會影響人體對蛋白質、維生素、礦物質等各種營養物質的吸收。食量減少，吸收不良，容易導致孩子身體營養不良。

3.血糖升高

大量攝入碳水化合物可能導致糖尿病，在糖尿病的發展過程中，胰島素分泌不足、胰島素生物學功能下降、飲食不合理等都可能導致血糖失控。

如果血糖水平升高並發展爲糖尿病，除了影響健康外，還會出現某些併發症。因此，大家需要注意合理控制糖分的攝入，不要長期大量食用高糖分的食物。

否則會導致血糖升高，出現併發症，身體也會受到明顯的傷害，這就是糖類物質攝入過多的危害。

4.骨折風險增加

糖在體內的新陳代謝需要消耗多種維生素和礦物質，因此，經常食用糖分會引起維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題。

孩子吃太多甜食是骨折率增加的重要原因；美國營養學家還指出，愛吃甜食的孩子骨折率更高。

延伸：如何預防癌症？

1.保持良好的心態

要預防癌症的發生，保持良好的心態是關鍵。人的情緒變化與健康密切相關，保持樂觀積極，每天以愉快的心情調理身體，將獲得許多好處。不僅可以對抗身體衰老，提高抵抗力，還可以保持內分泌穩定。

2.多喝水

注意三餐合理規範飲食，每天儘量按時進食，尤其是早餐。如果經常不吃早餐，很容易得胃病，也會對人的健康造成不好的影響。

飲食上可以遵循早上吃好，中間吃飽，晚上吃少的原則，這樣對身體最好。此外，飲水需要多加註意，水是生命之源，多喝水可以讓身體很好地進行新陳代謝。

3.積極預防病毒

幽門螺桿菌是導致胃癌的主因，應減少外出就餐次數，儘量分餐或使用公勺公筷。及時接種乙肝和甲肝疫苗，一旦確診爲乙肝或丙肝，應積極配合醫生進行抗病毒治療，以免發展爲肝癌。

此外，人乳頭瘤病毒是引起肛門癌和宮頸癌的主要因素，所以要及時接種HPV疫苗，採取積極地預防對於病毒的出現是很有利的。