八里蜜雪梨、心型柚陸續上市

心型柚禮盒。（旅遊經提供）

心型柚禮盒

【旅遊經 編輯部報導】

七夕將至，情人節商品陸續出籠，連水果都以心型造型與大衆見面，新北市八里區的蜜雪梨和限量版心型柚上市，心型柚因其愛心的造型，加上柚子果香，充滿淡雅的幸福感，爲七夕情人節送禮的好選擇。另一方面「柚」象徵保「佑」，因此贈送心型柚又有保佑平安的含意，期望大家能平安度過疫情。八里蜜雪梨於8月正式上市，八里區農會表示冰鎮後的水梨，清脆多汁，爲炎炎夏日最佳的消暑聖品，而蜜雪梨口感特別甜美多汁，吃得甜蜜蜜，也可做爲七夕情人節的禮物。

「艸田八家農場」場長黃阿發與心型柚合照

超過600克的文旦柚，果肉口感較粗 、水分較少，影響口感，因此八里區「艸田八家農場」場長黃阿發於2013年開始嘗試種植心型柚，將價值低的大果改變形狀，提高其價值。心型柚於2014年正式開始發售後，因愛心造型，柚子表面有LOVE、囍等幸福字樣，加上柚子果香，成爲七夕情人節傳達愛意的首選。今年38歲的黃志𬀩從事機械方面的工作，三年前開始負責「艸田八家農場」的品牌市場規劃。黃志𬀩看着從事文旦柚種植30多年的父親黃阿發日漸年邁，於是決定在109年回鄉幫助父親經營農場。因此現在由父子兩人共同將文旦柚套上不同字樣的外框塑型，產出能傳遞幸福的心型柚，攜手爲文旦柚品質把關。

「柚香柚農果園」主人李進成與蜜雪梨合照

蜜雪梨5斤6粒裝禮盒

「柚香柚農果園」位於八里區西龍巖佛祖廟的山上，因面向淡水河出海口，種植的水果不僅飽含海水鹽且日照充足，口感特別甜美多汁。果園主人李進成種植蜜雪梨將近二十年，原先以高接梨生產爲主，近年來發現以自然花生產的蜜雪梨，外型神似蘋果，非常優美。蜜雪梨一顆平均500-700公克，肉質細緻含水量高，清甜略帶果酸。擁有和一般水梨不同的獨特香氣，因此近年改以自然花生產。但也因爲採自然花生產，果實成熟時間分散，無法統一採收，產期預計將在8月20日結束。今年柚香柚農的蜜雪梨品質優良，產量可達到接近3千臺斤。

新北市農業局表示從六月淡水區的豐水梨開始採收，到八月末八里區的蜜雪梨採收完成，新北市的水梨盛產季節也將邁入尾聲。想感受最後一波鮮脆多汁、甜而不膩的梨子，不妨把握時機。隨着水梨產期的結束也宣告着今年文旦柚產期近了。相關訂購資訊可至小農電舖直銷站(https://www.gotobali.com.tw/)或八里區農會02-2610-2996查詢。

圖片：新北市政府提供