必吃!臺東版的丹丹漢堡 傳統臺式炸雞的香脆滋味
文、圖/Mimi韓
這間「藍蜻蜓速食專賣店」在臺東美食界,就很像「丹丹漢堡」在臺南高雄的地位,於當地都有超高人氣,絲毫不受麥噹噹、肯爺爺的威脅。而且比起同樣在附近的米苔目,真心認爲藍蜻蜓更適合我們喜歡的味道,漢堡看似簡單卻還調整的不賴,薯條和炸雞都是很傳統又香又脆的味道,讓人吮指回味,來臺東玩必吃的啦~
「藍蜻蜓速食專賣店」位於臺東大同路上,外觀不像大家印象中的速食店般顯眼,感覺滿低調。另外附近還有一間「榕樹下米苔目」也是在地很有名的人氣店(但我不太愛就是),兩間可以同時安排攻略。
剛靠近藍蜻蜓店門口,都還沒推開門就已經聞到陣陣迷人的炸雞香,該怎麼形容那種香味呢?總之就是聞到肚子就餓了那種感覺 (明明才吃完米苔目阿),上門的客人絡繹不絕,就連食尚玩家也來了好幾次哩~
附上目前新的菜單,經典的藍蜻蜓全餐、炸雞全餐都是店裡的人氣商品,一個漢堡+三塊炸雞+薯條+飲料賣120元,但其實分量並不是很多(漢堡可以任選牛豬雞魚肉)
二樓有座位區,印象中學生時期滿多店都是長這樣,滿有兒時回憶的感覺。
這天點了一份藍蜻蜓全餐+一份兒童餐,飲料都選可樂。
薯條真的是有好吃,外脆內軟,不像麥噹噹會灑很多鹽,但分量有點兒少。而炸雞塊也是皮脆肉多汁,外表看起來顏色比較深,應該可能Maybe是透過兩次油炸處理。
而雞腿吃起來和我們在黃昏市場常見的炸雞小攤販的味道似乎差不多,套句婆婆說的,反正炸一炸都不錯吃啦~
漢堡看起來弱弱的,麪包表皮脆脆內裡鬆軟,有點像是小時候吃的美而美,不過小傢伙倒是吃得很開心。
整體來說「藍蜻蜓速食專賣店」給我的感覺就是傳統臺式味道的炸雞店,要說多好吃其實也還好,應該是說無論來自哪裡,大抵都不會不喜歡,滿符合大多數人會感覺不錯的味道,下次來到臺東不妨試試看囉~
藍蜻蜓速食專賣店Facebook地址:臺東縣臺東市大同路214號電話:089-310869營業時間:10:30~23:00(週一休)