超濃郁芋頭控快受不了!松山小清新春美冰菓室 

文、圖/Lexie's Blog 寫食派

這間冰店春美冰菓室在我口袋好久了,被珍珠奶茶冰的美照燒到體無完膚。上次特地到冰雪堂冰舖吃超級芋頭牛奶結果有些失望,好在這次春美冰菓室的芋頭冰令我滿意。春美冰菓室距離南京復興站步行5分鐘,也距離之前介紹過的BOOGOO咖啡咖哩飯、吃義燉飯、藝集生活、光合箱子午餐都是幾步之遙,請叫我南京復興站美食一姐XDD!

清新又有點日系風格店面,即便晚上光線不佳,看起來依然小巧精緻。平日晚上8點到訪,大約還等了20分鐘,挫冰就是夏天最熱門的美食了。晚上來還有一個風險,就是有些熱門品項可能會賣完,在排隊的同時店員出來詢問還有沒有人要芋頭牛奶冰要幫大家預留,因爲剩沒幾分,大家都急着喊我要我要,每組都搶着+1!

桌上還有超可愛的小盆栽

珍珠奶茶冰 $130/芋頭牛奶冰 $100

珍珠奶茶冰真的視覺效果一流,連我這種不愛打卡拍美照的人,都忍不住被吸引來了。左右兩邊是黑白珍珠,口感上我覺得差異不大,Q度是過關的。

冰的部分淋上的就是奶茶,吃起來茶味非常重,豐滿哥皺了個眉頭,但我覺得茶味重是很合理的,因爲隨着冰溶化,若是茶味不重那會被稀釋的很沒味道,這點我懂店家用心考量。冰的部分甜味調配適中,不覺得甜膩。

再來是黑芝麻奶酪,雖然我爬很多食記普遍都很喜歡,但我必須說我對這個還是有點挑嘴,這個黑芝麻奶酪不到我的標準。口感偏硬,鮮奶油是用的是油脂感比較重的那種,總之我挺不滿意。來,姐跟大家說,黑芝麻奶酪自己做有多簡單,不用15分鐘就完成,趕快看文章學起來就不用去買外面的了,還比外面賣的好吃很多喔–>黑芝麻奶略食譜

芋頭牛奶冰 $100

芋頭牛奶冰也頗有誠意,有濃郁的芋泥泥,蜜芋頭塊,芋圓糖水黑糖

芋圓口感就有點偏硬,比較可惜了一點,希望更軟Q一點比較好,吃起來很飽。

必須稱讚的是芋泥與蜜芋頭都有非常好的水準,夠綿密,夠甜份又不膩。尤其是蜜芋頭軟綿入味,我自己喜歡春美冰菓室的芋頭大於也超紅的萬華冰雪糖冰舖。

兩個口味相較,我老實說珍珠奶茶冰是視覺效果比較厲害,但論口味是芋頭比較優秀。而共同的優點都是吃起來真的不甜膩,算是頗爲清爽適中的口味。另外大家都大推它的杏仁豆腐,如果有來記得要點這個經典品項試試看。考量到地段與擺盤,春美冰菓室的冰品價位是合理的,分量一個兩人共食都可以。

春美冰菓室

地址臺北市松山敦化北路120巷54號電話:02-27129186時間:12:00-22:00 (公休日:請參考官方粉專) 春美冰菓室粉專

Lexie's Blog 寫食派 粉絲專頁 部落