超商「爆紅炸子雞」是它們！ 熱銷破億元背後靠這3關鍵
▲全家根據店內銷售額找出其中銷售破億元的指標商品。（圖／業者提供，下同）
臺灣便利商店密度高居全球之冠，四大超商加起來約有一萬家門市，且根據統計每天進去消費的人次更高達797萬人次，顯現民衆對其依賴度頗高。其中，全家便利商店根據店內2000餘項商品的銷售額找出銷售破億元的指標商品，發現熱銷商品背後有三個關鍵。
臺灣消費者超喜歡逛便利商店，根據公平交易委員會調查發現，臺灣整體便利商店總來客數高達29.1億人次，換算下來每天有797萬人次進入便利商店使用各項商品服務。全家表示，從熱銷商品中可看見市場主流和趨勢，其背後三個關鍵分別是網紅系商品、安心繫商品和國民美食。
其中，像是去年銷售最好且討論度最高的「爆紅炸子雞」代表商品，就是被網友稱爲「平民星冰樂」的酷繽沙，去年共推出咖啡、牛奶、芒果三款口味，整體銷售約800萬杯，相當於平均每2秒就賣出1杯；而今年初剛推出的草莓牛奶新口味，目前上市不到一個月即賣出超過30萬杯。
除了爆紅的酷繽沙，全家分析內部數據還發現，茶葉蛋和夯蕃薯是食物類別中的銷售冠亞軍，茶葉蛋一年賣出近4000萬個，夯蕃薯1700萬條。另外香蕉也是億元俱樂部的常勝軍；至於主餐代表性食品則以咖哩豬排歐姆蛋燴飯拔得頭籌，年銷140萬盒。
飲料部分則是由安心繫當道的義美鮮奶和紅茶所稱霸。全家說，繼104年義美豆漿得到網友「以新臺幣下架」推升成爲億元級成員後，新入榜的是義美鮮乳；而去年5月導入的義美紅茶，年度銷售也貼近億元；另外分析整體億元商品成員，包裝水和運動飲料佔8個名次，冰熱美式和拿鐵入也都有入榜。