城隍廟周邊必吃!「814麗香冰店」創始老店:在地稱「歪頭冰」的古早味枝仔冰,10種口味一枝只賣14元
udn走跳美食/Mika
營業超過半世紀的老冰店,店面就是製冰廠,全透明製冰過程,買冰還可以長知識的概念,目前已經傳承到第三代,雖然有分家,但這家纔是正創始店。總共10種口味冰棒統統只賣14元,是傳統古早枝仔冰,真材實料而且爲了拿取方便,造型呈現歪頭形狀,所以暱稱歪頭冰,挺可愛的。
814麗香冰店 創始老店|交通位置
新竹大同路上,城隍廟周邊不好停車,要找一下附近收費停車場。
旁邊有彩繪地圖所以很好認,店面就是住家也是製冰廠的概念。
早期第一代賣冰的攤車還保留着。
814麗香冰店 創始老店|MENU
總共10種口味,除了冬季限定草莓口味以外。固定口味有紅豆、綠豆、芋頭、花生、酸梅、百香果、芒果、桂圓米糕、鳳梨和牛奶。每支只要14元,這價格真的很好記,很多人都一口氣買盒裝回家慢慢吃。
創於1967年,第一代已經90幾歲了。
爲了大家方便,還有這種價目表格。畢竟大家都喜歡一口氣買盒裝,不管買幾支都一樣一口價14元。
每日新鮮現做,有限量的,賣完就只能等明天再來了。
現做的冰棒都在冷凍庫裡面等待認領。
店面就是製冰廠超酷的,看着老闆忙着製作冰棒也很是新鮮。綠色液體是高濃度鹹水,鹹水約34度~35度能急速冷凍冰棒。
爲了拿取方便纔會變成歪頭造型,如今卻變成一種噱頭。
是不是超可愛的!!一支支歪頭造型,而且料多看得到。
鳳梨枝仔冰
綿密細緻,酸甜甘香,也沒有鳳梨的粗纖維,好吃。
冰體入口細緻柔順。
桂圓米糕枝仔冰
用臺東關山小糯米、麥片加熱水煮糊,依序加入黑糖與南部桂圓,大火煮30分鐘要不斷攪拌,最後加入牛奶攪勻,軟綿帶黏還有桂圓香氣,時不時還能咬到桂圓米糕,讓我這個咀嚼系很滿意。
酸梅枝仔冰
這調和比例很好,用酸梅還有楊桃米蜜餞增添風味,吃起來酸V啊酸V。
聽說芋頭也很厲害,下次來點點看。上面有提到二代分家的814冰棒大同店聽說口味一樣,也很好吃喔。
814麗香冰店
地址:新竹市北區大同路117號
電話:03 522 6488
時間:上午8:30 – 晚上10:30
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文章來源:Mika出走美食日誌 FB:Mika出走美食日誌
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