誠品生鮮買氣熱 搶攻自煮商機

疫情改變生活型態，人人宅在家都可看書學習大展廚藝，誠品書店也觀察發現，自煮防疫帶動誠品線上飲食書籍銷售大幅成長，自疫情升溫起，食譜、飲食相關書籍銷售成長高達八成。

爲了搶賺這波自煮商機，誠品兩路並進，旗下生活文創平臺expo攜手誠品知味，26日推出「臺味聚場」企劃，匯聚臺灣在地好食好物搶一波，首推懷舊臺味、中西混搭、寶島海味三大主題、百項居家存糧，像是清粥小菜、臺式漢堡配大冰奶，逾百項營養餐食、配料、飲品及食器等，讓自煮新手也能澎湃上桌。

同時，即日起在誠品線上購書可享「買書送好米」，全圖書單筆消費滿1,000元即免費贈送1公斤包裝花東縱谷有機米，在家也能享用米其林星級餐廳指定米食。

誠品書店發現，自疫情升溫，食譜、飲食相關書籍銷售成長高達八成，熱銷書包括因應防疫而生的《吃出免疫力的大蒜料理》，將有「防癌之王」的大蒜當作料理主角；租屋族想自煮省荷包可參考《租小套房還硬要煮》，還有今年誠品閱讀職人大賞推薦飲食文學《老派少女購物路線》、充滿童趣畫風展現臺灣特有飲食文化《臺灣早餐地圖》等。