從早到晚都吃得到!臺北大分量古早味碳烤三明治

文、圖/周花花

碳烤三明治是這幾年早餐界的趨勢,但他其實源自古早味,改良後更能被現代人所接受,這間《阿姐的店》依舊維持着傳統面貌,多年來生意一直很好,也從未退流行過,平價份量大真的值得「高cp值」之名,讓我是一吃成主顧的喜歡!阿姐的店碳烤三明治推薦指數:★★★★☆ 4顆星一句短評:光華商場忠孝新生美食推薦,平價早餐古早味飄香

攤位隱身光華商場內,沒有內用座位,從捷運忠孝新生站出來,大約是5分鐘腳程即可抵達,和之前介紹過的《光華垃圾面》、《轟炸雞排》一樣,都是光華商場廣爲人知的美食。

營業時間從早上8點半一路賣到晚上8點,扣除禮拜二的固定公休日,可說是想吃隨時都吃得到,要當午餐晚餐也沒問題櫃上即擺着碳烤爐,阿姐熟練地烤着吐司,在等餐之餘也是一種感官享受。

《阿姐的店碳烤三明治》菜單如下,原本以爲跟晴光市場阿香三明治》一樣只有一種口味,沒想到品項比想像中多上許多,三明治可以依照喜好和食量夾上各式食材價格最高也不過75元,以臺北蛋黃區來說便宜的可愛,此外,飲料使用了高大牧場鮮奶,賣這售價真的不貴。

豬排起司蛋三明治—65元

老實說,我拿出三明治時有點愣住,這一份也太多了吧!尤其是多到爆出來的豬排,抵抗不了地心引力邊拍邊掉,吐司根本hold不住他,古早味三明治的基本配備就是小黃瓜番茄煎蛋黃綠紅三色是萬年不敗組合,怎麼看怎麼好吃,吐司邊緣看的出碳烤過的痕跡,帶有碳香卻沒有過焦,這樣的程度也是我很喜歡的。

細看會發現每一層的抹醬都不一樣,阿姐特調沙拉醬奶油花生醬帶出了層次,雖然沙拉醬的量稍嫌多了些,卻也不會膩口,豬排的表現相當優秀,軟嫩好咬醃的也不錯,整份吃完有夠飽,65元搞定一餐完全沒得挑剔!

附近的居民上班族實在太幸福了,隨時都能來上一份便宜又好吃的碳烤三明治,份量更是男生都會飽的大,喜歡傳統古早味早餐的人,《阿姐的店》很值得收入口袋名單

阿姐的店碳烤三明治地址臺北市中正區八德路一段82巷9弄10號電話:0983 066 978營業時間:08:30–20:00 (週二公休)

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