打造印尼炒麪全球熱賣!幕後神人Nunuk Nuraini過世 享年59歲

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記者詹雅婷綜合報導

印尼營多面(Indomie)身受臺港人士喜愛,不但好吃且價格便宜。但依據印尼最大的食品公司營多食品最新聲明,發明營多面各種口味幕後推手努努克諾萊妮(Nunuk Nuraini)已於當地27日過世,享年59歲。

綜合椰子馬尼拉外媒報導,努努克諾萊妮畢業於西爪哇省的帕查查蘭大學(Padjadjaran University),就讀食品工程科系,出社會隨即進入營多食品泡麪部門工作,當上泡麪口味研發部經理,而這一待就是30年。

▲努努克諾萊妮是研發營多面各種口味的幕後推手。(圖/翻攝自推特)

努努克諾萊妮創造出營多面多款風靡全球的泡麪口味,包括印尼雞湯巴東牛肉雞肉咖哩等印尼傳統風味泡麪。其中,經典的印尼炒麪(Mie goreng)口味則是紅遍全球80多國,除了港臺之外,在美國澳洲也相當受歡迎,被外界封爲「印尼之光」。

早在2019年11月,營多面BBQ烤雞口味登上洛杉磯時報泡麪榜單第一名,而經典口味炒麪則是名列第10名。

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只不過,營多食品(Indofood)發言人阿萊達(Nurlita Novi Arlaida)現已證實,努努克諾萊妮已於27日逝世,享年59歲,但並未說明她的死因

在努努克諾萊妮過世的消息曝光後,許多印尼網友紛紛透過社羣媒體表示哀悼,同時感謝她的貢獻祝福她一路走好。

we just lost Mrs. Nunuk Nuraini, the genius flavor developer of people's beloved instant noodles 'Indomie' today. may her soul rest in love and her legacies will definitely forever live on. you are truly a legend for indonesians. pic.twitter.com/IDn8M682a2

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