蛋價連2降 外食族無感 消基會要查

6月蛋價已連降2次,但後端餐飲、超商的蛋類商品價格卻沒有調降,讓民衆大喊荷包吃不消。(本報資料照片)

國內禽流感趨緩,雞蛋產能正逐漸回覆,根據全國養雞協會統計,目前雞蛋每公斤產地價爲40.5元,批發價爲50元,6月蛋價已連降2次,消基會表示,雖然前端蛋價有下降,但後端餐飲、超商的蛋類商品價格卻沒有相對調降,反而還維持在高檔,讓民衆大喊荷包吃不消。對此,消基會近期將到市面上展開市場調查。

陳姓餐飲業者表示,面對物價上漲和通膨,即便雞蛋價格調降,額外支出的成本還是會轉移到人事、租金和電費上,業者維持現有雞蛋商品價格的情形還是居多,最怕的就是不穩定的漲跌。

楊姓小吃店老闆則說,前幾個月黑市動輒每箱1400元的價格已不復見,現在每箱價格已經回到1100-900元,業者不願降價的原因在於蛋價還存在變數。

而四大超商僅7-11茶葉蛋仍維持10元,另提供售價18元的「所長茶葉蛋」,OKmart則供應13元的「阿薩姆茶葉蛋」,全家和萊爾富茶葉蛋目前均爲13元。業者表示,物流、原物料包材等成本都上升,加上每天耗水耗電煮蛋,價格恐怕是回不去。

消基會董事長吳榮達表示,雞蛋產量回穩帶動蛋價調降,這對消費者而言是好消息,但許多小吃店、便當店、火鍋店,甚至超商等都沒有降價的打算,早餐店一顆荷包蛋常常是15元起跳,其實非常不合理,對消費者也不公平,消基會近期將到市面上展開市場調查,以瞭解相關商品降價的狀況。

中華民國養雞協會理事長邱時恩表示,蛋雞飼料仍在每公斤16.5至17元的高檔,不過蛋小雞在今年8月之後產量就會出來,待年底養成蛋中雞產量進一步提升後,蛋價就不可能一直維持高價,畢竟也不會有人買。