「地表最強蛋塔」泰昌餅家進駐臺灣!吃貨一天可吃下6500顆
▲泰昌餅家11月29日插旗板橋。(圖/記者黃士原攝,下同。)
臺灣吃貨超愛蛋塔!香港中環老字號餅店泰昌餅家招牌曲奇蛋塔被譽爲地表最好吃的蛋塔,11月底正式進駐臺灣,不僅開幕首日吸引大批排隊人龍,至今熱度依舊,招牌蛋塔每天竟然可賣出6500顆,單顆售價35元,光靠蛋塔每日就有臺幣22萬7500元進帳,十分驚人。
▲泰昌餅家在臺單日可賣出6500顆。
泰昌餅家蛋塔是許多遊客到香港必買的伴手禮名店,目前旗下分店共有香港17家、新加坡2家、臺灣1家,曾創下年銷275萬顆紀錄,臺灣首店插旗板橋車站的環球購物中心,開幕首日祭出招牌蛋塔買1送1,限量6000顆輕鬆被搶購一空,爲了消化還在排隊人潮,店家緊急加碼趕工,當天人潮預計可賣到8000顆,不過臺鐵晚間9點管制路段人潮進不來,最終賣出6500顆。
▲泰昌餅家買一送一排隊人潮。
首創的曲奇蛋撻與一般蛋塔使用酥皮塔皮不同,使用加了牛油的餅乾塔皮,比較不油膩,抓住臺灣人的胃。除了招牌蛋塔,熱賣鹹食包含雪菜肉絲湯公仔麪、芝士鮮茄焗豬扒飯、T Cafe 燒汁炒一丁、幹炒牛河等,店內供應早餐、中式唐餅、港式懷舊飲料和全天餐,想吃道地茶餐廳港式美食這裡通通有。