地方媽媽好餃情 助菜農包水餃還義賣破萬全捐出

彰化縣二林鎮婦女會響應彰化縣政府搶救高麗活動,25日號召婦女朋友在二林圖書館包高麗菜水餃。(吳建輝攝)

二林鎮婦女會理事長謝彥慧(右)表示,響應彰化縣長王惠美力挺高麗菜農,二林婦女會結合地方力量,向在地農民購買50箱的高麗菜,除了幫助農民之外,也幫助華山基金會的獨居長輩。(吳建輝攝)

二林地方媽媽齊聚一堂動手製作美味的高麗菜水餃,從製作餡料開始,新鮮脆甜的高麗菜與肉泥攪拌,製作成美味的高麗菜水較內陷。(吳建輝攝)

當地環保科技公司也以1000塊競標高麗菜,更而外捐贈1萬元給華山基金會。(吳建輝攝)

彰化縣種植高麗菜高達850公頃,現在正值盛產期,市場只要銅板價就能買到,更不用說產地價,讓彰化從高麗菜產區變成高麗菜慘區,彰化縣二林鎮婦女會響應彰化縣政府搶救高麗菜活動,25日號召婦女朋友在二林圖書館包高麗菜水餃,更發起義賣活動,有愛心廠商認購萬元,而所有義賣金額全數捐給華山基金會,幫助更多人。

25日一早二林鎮圖書館前熱鬧非凡,二林地方媽媽齊聚一堂,動手製作美味的高麗菜水餃,從製作餡料開始,新鮮脆甜的高麗菜與肉泥攪拌,製作成美味的高麗菜水較內陷,大家同心協力將內線使勁的往水餃皮裡面塞,不僅塞進滿滿內陷,更塞進買滿滿的愛心。

二林鎮婦女會理事長謝彥慧表示,響應彰化縣長王惠美力挺高麗菜農,二林婦女會結合地方力量,向在地農民購買50箱的高麗菜,除了幫助農民之外,也幫助華山基金會的獨居長輩,除製作高麗菜水餃之外,也分送將近40箱的當季高麗菜,贈送給二林的孤老長輩。

謝彥慧說,高麗菜價格從年後低迷到現在,購買一箱高麗菜僅百來元,換算一顆價格都不到15元,更不用說批發價格,農民苦不堪言,縣府積極搶救農民,民間也自主發起力量,也希望相關單位能多多重視農民,一起解決產量過剩價格低迷問題