獨家／王品股價跌破百元　小股東內心淌血：我們要戴勝益回來！

▲王品近期股價一路破底，已跌出百元俱樂部之外，小股東呼籲王品創辦人戴勝益回任，挽救王品的股價及企業形象。（圖／記者季相儒攝）

文／林淑慧

六月廿二日午後，王品集團董事長陳正輝、中國事業羣執行長李森斌和臺灣事業羣執行長楊秀慧攜手面對媒體，破除內訌傳言，不過，投資人並不埋單，外資也連續五日賣超，讓王品股價跌破百元大關，今（25）日收盤跌至九一．四元，讓小股東內心淌血。

即使，王品三巨頭日前斥資千萬元加碼買股護盤，但王品股價一路破底，跌出百元俱樂部之外，讓小股東們發出怒吼：王品創辦人戴勝益不能說走就走，應比照張忠謀二度回任臺積電董事長的前例，「敦請戴董回任王品，打造餐飲業的臺積電！」

對此，王品集團發言體系迴應表示，王品集團依據「公司治理」經營企業，董事會依法選派董事長，股東之個人意見，可於股東會提出討論。

EPS 6.01元創三年新高　股價卻一路破底

王品是臺灣餐飲業的龍頭企業，自二○一一年上興櫃後，股價最高一度衝破五百元，當時本益比將近三十二倍，不僅讓餐飲業有了新氣象，更爲餐飲類股帶來一波掛牌熱潮。

二○一五年，戴勝益無預警宣佈退休，王品集團由副董事長兼總經理陳正輝接掌大權。三年來，王品的每股稅後盈餘（EPS）持續向上，去年財報繳出每股六．○一元的亮眼成績，但股價卻一路積弱不振，小股東關心的是，如何讓王品股價重回高點？

▲王品集團董事長陳正輝（左）、臺灣事業羣執行長楊秀慧日前加碼買進王品股票，展現護盤決心。（圖／記者林淑慧攝）

王品的股價，還能回到最高峰時期的五百元嗎？不到一個月前的王品股東會現場，號稱王品「散戶編號001」的陳姓小股東上臺發言，痛陳「王品走過四分之一世紀，沒想到股價也只剩下四分之一！」

陳正輝則以王品營運的佈局藍圖迴應，其策略是：一、開展中低價位的多品牌，推增業績；二、首度設立中央廚房，以整合供應鏈、降低人力成本，讓王品能再度「逆風起飛、穩中求發展。」

當時，王品股價已面臨「百元保衛戰」，到了六月，王品三巨頭更斥資千萬元加碼買股護盤，不料仍然跌出百元俱樂部之外，讓不少小股東失去信心。

陳姓股東表示，王品第一季毛利率跌破四十七％，是史上最低，「外資持股也從持有二萬多張跑到剩下一萬多張，就發生在這短短二個月而已耶！」他認爲，王品「成也戴勝益，敗也戴勝益」，「王品＝戴勝益」的品牌光環，隨着戴勝益退居二線而蒸發，讓王品股價腰斬再腰斬。

小股東、王品員工發聲　請戴勝益回鍋救股價

「餐飲事業不能一味講求獲利，過去以人爲本的品牌形象消失了，股價會說話！」陳姓股東接受本刊專訪時表示，過去談到戴勝益就讓人想起王品，「只款待心中最重要的人」就是王品的企業文化，也是王品的品牌形象，不應隨着經營者的改變而改變。

「現在的王品給外界的感覺是，凡事追求獲利，靠打七五折的促銷，來讓營收上升…這樣消費者會怕，用餐感覺被當冤大頭，用餐時沒有歡樂的感覺；站在股東、外資的看法，也會覺得產品沒有競爭力，只能靠削價競爭，這樣下去只會惡性循環，甚至是死路一條！」他說。

他並認爲，王品的董事長一定要放下身段，以服務全體同仁、股東、消費者爲宗旨，來創造品牌形象，就像小籠包讓消費者想起鼎泰豐，肯德基爺爺讓人想起肯德基，而「王品不應該是餐飲業的鴻海，應該要做成餐飲業的臺積電。」

「王品要有精神領袖，小股東在此呼籲戴董，能夠效法張忠謀，二度回鍋把品牌做好，加上陳正輝的執行力，二人相加天下無敵！」陳姓股東說，這不只是王品上萬名小股東的心願，連在王品集團內部，也一直希望戴勝益能快點回來。

▲王品集團董事長陳正輝在今年的股東會上表示，王品將以中低價位品牌爲發展重心，推升集團營收持續成長。（圖／王品提供）

王品集團董事張勝鄉表示，戴勝益當年退居二線的用意在於賦權，讓陳正輝帶領的經營團隊全權負責，所以選擇完全放手，但他強調，王品至今沒有內訌，而問題的關鍵也不在陳正輝身上。近期王品股價頻破底，也讓王品員工希望戴董回任的聲浪再起，張勝鄉說，他曾傳訊給戴勝益，表明戴若願意回任，「我們這些已退休的老班底，會義務回來幫忙，」一切就看戴勝益如何迴應。

對於小股東的訴求，王品集團迴應表示，創辦人戴勝益所屬的戴水基金會仍爲王品法人董事，每次董事會皆指派代表參與公司經營決策的討論，對於王品成長方向及策略，不僅有充份掌握並且認同。

王品集團表示，創辦人雖退休，但他在王品所建立「客人是恩人」的服務文化，仍是王品重要的指導準則，企業營收不僅是企業生存的基本要件，更是消費者對王品美味、精緻服務、品牌認同的綜合肯定指標。王品集團今年2月後的營收連續正增長，正代表消費者對王品營運轉變的肯定。

正從骨子裡蛻變，充滿着狼性鬥志的新王品，在現有經營團隊的帶領下，去年繳出亮眼的財報數字，未來如何贏回上萬名小股東的心，恢復王品昔日榮光，重新搶攻臺灣餐飲市場，各界都在等着看。