端午節不談釣魚臺 謝長廷分析北部糉南部糉
駐日代表謝長廷近日因爲釣魚臺(登野城尖閣)更名風波,遭致國內在野黨批評軟弱,因此在臉書上接連與在野黨筆戰。今天端午節,謝長廷不再就釣魚臺發言,反而分析起北部糉與南部糉的差異。
謝長廷說,他出生臺北,從小到長大,都吃北部糉,糯米和豬肉、香菇、金鉤蝦乾、蛋黃等餡料是先爆香炒熟才包上糉葉,味道很香,他最喜歡包有蚵乾的糉子,感覺特別美味。
謝長廷又說,後來去高雄當市長,前後八年,開始習慣南部糉,生米包餡去煮,𥚃面除豬肉香菇蛋黃外,還有花生、蝦乾等,比較軟Q,餡肉從糉心往外散開的氣味,有不同特色。
謝長廷表示,現在派駐日本,故鄉千里遙,加上有疫情,也不敢奢求什麼糉,可以嘗一碗油飯,算是小確幸了。
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