發現臺灣驚歎號》不拿家裡一毛錢 乳酪蛋糕實現夢想!

發現臺灣驚歎號

大學時代,就規劃手作蛋糕,一圓創業夢的女孩許庭瑄(中視提供)

才23歲,許庭瑄做出好吃的烤布蕾乳酪蛋糕,當同學還在玩社團.忙戀愛,她已勾勒出創業夢想,併爲人生跨出成功的第一步!

新秀設計賴忠平作品「快鹿禮卡」叫好又叫座,他將債務壓力轉換成創業動力! (中視提供)

許庭瑄的店面,就是一臺很別緻的腳踏餐車,每天她透過臉書饕客預告,擺攤的時間地點。備好料出車的過程,她跟中視《發現臺灣驚歎號》記者透露,大三時,一份創業競賽報告,她雀屏中選,得獎之後就跟着這份創業計劃

一步步實現自己的夢想…

而且她無師自通,自己摸索怎麼選蛋.調整烘焙時間,就算失敗的蛋糕,可以疊三層樓高,身旁的人也說這不會賺錢啦;但憑着毅力堅持,她說從大學開始,想到家裡小孩多,就不曾跟爸媽一毛錢。許庭瑄說,沒有零用錢是她現在凡事獨立,不怨天尤人的動力來源。八年級女生的創業夢,她希望能從腳踏的餐車進化成實體店面,讓更多人吃到她零負擔又健康的乳酪蛋糕!

許多優秀的臺灣年輕人,堅持理想,不低頭、不放棄。《發現臺灣驚歎號》還要介紹兩位新秀設計師-賴忠平跟葉銘泓,他們大二時,就曾經8次拿下德國iF設計獎,還有7座紅點設計大獎;作品「花瓶頸」更是獲得「紅點概念設計獎」最高榮譽的肯定。但考驗來了,賴忠平的老家揹負了好幾百萬欠債,原先的創業夢想「做自己」,必須轉變成「自己做」…

另外,跨海相隔9668公里的異國戀曲,在臺北市內湖義式餐廳裡築夢實現。老公安德睿,決定結束在義大利的一切,跟着學聲樂太太張廣慧,來到臺灣做出最浪漫的義大利麪。17坪大的店面,不懂中文先生,人生地不熟,只有熟悉的窯烤比薩和悠揚樂馨,串起兩人的甜蜜愛意

中視新聞臺【發現臺灣驚歎號】

4月9日(日)晚間8點 首播

4月9日 (一) 上午11點 重播

4月15日(六) 下午5點 重播