高雄市觀光局 打造觀光4亮點

高雄市觀光局長曾姿雯（右）攜手梓官等沿海四區拚觀光，創造觀光新亮點。圖／業者提供

高雄市觀光局攜手梓官、彌陀、永安、茄萣等四區拚觀光，將辦理「2018來觀光吧！魅力高雄」活動。觀光局長曾姿雯表示，今年活動四大亮點，爲高雄海線潮旅行－在地人帶你認識地方體驗手作、在地食材創意食譜－邀請H2O水京棧主廚創作美味料理、10月14日「高雄海color同樂會」－邀你來海邊搖滾一下、以及四本細說手冊－收錄在地吃喝玩樂資訊。

曾姿雯表示，魅力高雄系列活動，將帶遊客走訪山海河港，這次要帶領大家體驗梓官、彌陀、永安、茄萣特有的海海人生，深度瞭解地方文化，感受海邊人家的日常。其中「搧海風 呷海味！高雄海線潮旅行」規劃四條遊程，聽在地人講地方歷史、帶你做特色DIY，到梓官看古厝剝毛豆做筷子、到彌陀編草蓆捏魚丸喝咖啡、到永安認識石斑魚挑戰迷你膠筏、到茄萣欣賞生態之美嘗試手作蘆笛，報名還送限量文創麻布袋。

此四區的食材，除了新鮮魚貨還有着多類生鮮蔬菜，尤其這次觀光局特別邀請H2O水京棧主廚，到在地挑選食材設計食譜，包括梓官的赤尾青蝦和結球白菜－創作「傳統白菜滷」和「時蔬海苔卷」，彌陀的無刺蝨目魚和生白蝦-創作「經典馬賽海鮮魚湯」和「西班牙烤海鮮飯」，永安的石斑魚和花生－創作「樹籽金磚蒸石斑」和「酥炸海苔拌花生」，茄萣的烏魚子－創作「蔬果沙拉」和「奶油義大利麪」，相關食譜都收錄在各區細說手冊中，作法簡單，讓民衆在地採買後，在家也能享受星級美味。

曾姿雯說，除了深度遊程外，10月14日星期日也將在梓官蚵仔寮大酒家，舉辦「高雄海color同樂會」，由四區的在地社團或學校，及臺灣土產搖滾樂團「拍謝少年」、在地臺味的「打狗亂歌團」、臺灣原住民主流樂團「哈雷樂團」、金曲歌王「翁立友」帶來精彩表演，現場除了海味市集可逛可買，還有各式文創手作DIY，像是草蓆、蘆笛、檜木筷子、消波塊及魚鱗耳環等，另有「魚丸捏捏樂」比賽，讓大家體驗捏魚丸的樂趣。