葛拉夫曼 波折人生鋪排音樂勢力

編按：83歲的美國鋼琴教父蓋瑞．葛拉夫曼（Gary Graffman）縱橫樂壇半世紀，長達20年時間主掌美國兩大音樂院之一的寇蒂斯音樂院，猶太后裔的葛拉夫曼目睹全球音樂勢力在歐洲、猶太、亞洲間移轉。《旺報》特地專訪葛拉夫曼，爲此演變留下第一手記錄。

問 上一世紀全球樂界猶太人宛如佔有主導力量，真的有所謂猶太幫嗎？如今在音樂學院中亞洲學生儼然成爲新勢力，你怎麼看？

答 我覺得這樣的趨勢，有歷史背景。我7歲進入寇蒂斯音樂學院時，有許多來自東歐、俄國的猶太后裔，他們的父親在移民美國前，可能只是裁縫師，來到新國度將希望寄託在小孩身上，因此當小孩在音樂上有點天分，就全力培養，作法有點像現在非常紅的書《虎媽的戰歌》（敘述中國母親的教育模式）。如今學習音樂的猶太人數量已不如以往，長時間下來，他們認清音樂家並沒有工作的保障，轉而從事律師、醫生等職業。

第二次世界大戰後，亞洲各國面臨重建之路，亞洲父母踏上猶太父母的後塵，希望下一代有更美好的生活。我的亞洲學生開始以日本居多，接着南韓、臺灣、中國大陸，未來當大陸中產階級愈來愈多時，我想成爲音樂家的風潮也將退燒，下一波音樂家的崛起不知在那個國家。（大笑）

舉一個例子：我從進入音樂院任教開始，至今一共收了26個學生，其中13位來自臺灣、香港和中國，另外有4位是華裔美國人。

爲教中國學生學中文

問 你對中國文化投入甚深，據說也是文物收藏家？

答 我閱讀許多中國文化書籍，也學習書法，但僅止於喜歡，功力還不到可到大學教書。我收集許多瓷器，年代跨越唐、宋、明三代，此外也收藏中國書畫和雕刻。我經常到大陸旅行，至今已經超過30次，去年纔去了新疆一趟。

郎朗、王羽佳目前已是獨當一面的音樂家，他們還經常與你連絡，聽取你的意見?

郎朗經常打電話給我，幾天前他纔在我語音信箱裡留言，說他人在巴黎，平時如果我們剛好在同一個城市，就會約出來吃飯。之前郎朗在紐約買房子，距離我家半個街角，羽佳最近也買了新房子，離我家走路也只要十分鐘。我與學生緊密的關係，大都出於自然，他們入學時都只有十幾歲，我一教就是5、6個年頭。我常邀請學生到我家作客，也經常到學生家品嚐各國菜餚。

你的華人學生很多，據說你爲了教學生，還學了一點中文?

羽佳入學前已在加拿大學習，英文比較沒有問題，郎朗一開始不會說英文，溝通的確很難。我就用些中文詞彙與他溝通，像「爲什麼」、「太快」、「太慢」。有趣的是，當我說彈得「不錯」時，華人學生都有點難過，我也會說「非常好」，相較下他們認爲「不錯」就是不夠好。

尊重學生音樂風格

問 你如何判斷，學生已經準備好了，可以正式開展職業生涯？

答 郎朗13歲入學，14歲已有經紀人對他有興趣，但是那時候沒有人會要求他一年彈50場音樂會，就算他有這樣的能力，但他需要學習更多曲目。郎朗和王羽佳都是因代打成名，但並不是每個人都有機運，像是我另一位中國學生張昊辰（美國範克萊本大賽首獎得主），就選擇參加比賽。而且每個人際遇不同，彈得好還不夠，要有指揮喜歡你，觀衆愛戴你，而且舞臺魅力不是絕對。鋼琴大師魯賓斯坦是萬人迷，塞爾金像是一位水電工誤闖舞臺，但是他們的生涯都很成功。

問 寇蒂斯音樂學院的學生，相較容易獲得經紀公司的青睞，如同你說郎朗一入學就被經紀人相中？

答 寇蒂斯音樂學院入學採菁英制，曾經有位樂團指揮告訴我，寇蒂斯的學生參加樂團甄試時，他總是期待更多。目前寇蒂斯全校的人數才160名，每人享有全額獎學金，鋼琴學生佔20名，每年有多少學生畢業，招生只補足缺額而已，像今年只招收4名鋼琴學生，但有108位學生報名，競爭非常激烈。

問 一位成功的鋼琴家，不一定是成功的老師，你如何兼具兩者？

答 我投入教學非常晚，那時已經50歲了，我覺得教學沒有什麼對的方式，只有我比較喜歡的方式。我的作法是因材施教，很多學生的才華有可能贏過老師，但是他們缺乏你在舞臺的經驗。我從寇蒂斯音樂學院畢業後，曾與鋼琴大師霍洛維茲學習。他從不告訴我樂曲該怎麼彈奏，只針對我無法說服他的樂段給予批評。每個人都能有自己的風格，但是有些風格你可能不喜歡，但並不表示那是錯的。