《觀光股》名人坊富哥來臺 漢來美食估挹注逾6千萬業績
香港名人坊餐廳由名廚「富哥」鄭錦富主理,曾多次榮獲香港米其林殊榮。漢來美食2015年6月取得獨家代理權,由中餐品牌總經理羅嶸負責,目前全臺共5家分店,包括臺北2家及臺中、臺南、高雄各1家。
「名人坊」登臺9年來品牌營收年年攀升,2023年品牌營收7.03億元、年增7.37%,營收佔比14.3%。2024年上半年品牌營收已近4億元,穩坐全臺高級粵菜連鎖餐廳寶座。而每年固定舉辦的「名人坊富哥見面會」,更是品牌忠實顧客萬般期待的年度盛事。
漢來美食表示,富哥深知名人坊臺灣顧客對美食的高度追求,此次一共帶來總價值逾300萬的極品珍稀食材,4款富哥極品套餐每位價格分爲8880元、1.18萬元、1.88萬元及6.38萬元。消息尚未曝光,截至7月初已被熟客預訂25顆13頭日本吉品鮑及2件2.5頭花膠皇。
漢來美食指出,今年「名人坊富哥見面會」將於8月5日到9月8日依序在高雄店、臺南店、臺中店、敦化店和世貿店登場,每間分店各舉辦6~7場餐會。目前全臺門市已售出100多套套富哥見面會套餐、貢獻750萬元營收,預估此次全臺巡迴將可挹注逾6000萬元營收。