國賓月餅飄茶香 今年開賣挑戰5萬盒
國賓大飯店的月餅是飯店界月餅銷售常勝軍。(國賓提供)
國賓大飯店的月餅是飯店界月餅銷售常勝軍,每年熱賣超過5萬盒月餅,早已是各大企業的指定送禮款,而讓顧客不斷回購的魔力在於國賓將經典不敗的「廣式月餅」結合臺灣優質在地食材,今年除了經典熱銷口味,還加入茶的元素推出兩款茶香滿溢的新口味:「阿里山烏龍茶」、「紅玉紅茶」。
「金兔映月」六入月餅禮盒以「金秋花叢中、玉兔相嬉遊」爲概念,呈現玉兔在金黃色的秋日美景中跳耀嬉戲。以花卉、草木爲背景,輔以金黃、橘紅的秋日色系,呈現優雅、華麗的設計,內盒搭配國賓經典的馬口鐵罐裝,金秋風華、草木正茂、玉兔相遊、瑰麗中秋。禮盒內含金鑽鳳梨、阿里山烏龍茶、棗泥、大甲香芋、純香黑芝麻、蓮蓉蛋黃六種口味。
「皓月中秋」四入月餅禮盒以玉兔相伴明月爲設計,象徵月圓人團圓的祝福之意。取自宋朝朱淑真《中秋夜家宴詠月》詞「願把團圓盞,年年對兔宮」,在花好月圓下,與家人親友團圓相聚,是最平凡可貴的幸福。禮盒內含蓮蓉蛋黃、純香黑芝麻、紅玉紅茶、大甲香芋四種口味。
國賓以傳統廣式月餅的精工製作手法,保留外皮的薄透油亮,並完美結合臺灣在地食材,除了歷年深受歡迎的金鑽鳳梨、蓮蓉蛋黃、大甲香芋、棗泥等經典口味之外,今年主廚團隊特別加入茶的元素推出兩款茶香滿溢的新口味:「阿里山烏龍茶」、「紅玉紅茶」。
「阿里山烏龍茶」嚴選阿里山高山烏龍,散發出如熟成水果般的沈穩香氣,以獨家技術製成內餡,淡雅焙火韻味回甘帶有一絲蜜味。「紅玉紅茶」精選日月潭溫潤氣候所孕育的紅玉紅茶,手工採摘一心二葉,有天然的薄荷、肉桂香氣,滋味濃郁香甜,散發出臺灣獨特茶香。