國產生鮮禽肉溯源制度 8月1日上路

行政院農業委員會爲提升國產生鮮禽肉安全品質，強化生產者自主管理與產品安全責任，27日下午3時在西門紅樓北廣場舉行國產生鮮禽肉溯源制度發佈暨推廣活動啓動儀式記者會；並宣佈自8月1日起，全面推動國產生鮮禽肉溯源制度。

未來消費者可透過手機掃描「屠宰衛生檢查合格標誌」上的溯源二維條碼(QR Code)，或至國產生鮮禽肉溯源平臺（http://www.poultry-trace.org.tw）查詢家禽屠宰場及來源畜牧場的相關資訊。

活動中農委會也邀請知名美食料理作家，示範烹調白肉雞料理─泰式涼拌雞絲；此外，也播放30秒宣導動畫，及透過可愛的活動代言人偶「GOGO雞」，實際操作示範掃描溯源條碼，顯示生產來源資訊，並與現場各產業代表共同宣示活動正式起跑。

農委會表示，爲強化消費者宣導，該會委託中華民國養雞協會製作30秒宣傳動畫，並規畫在8/5、8/12、8/26及9/9四個週末，分別於北、中、南、東4個縣(市)人潮聚集地點舉辦推廣活動。