「JAI宅」挑戰勤美商圈最強早午餐 全新品牌「糆MIAN」同步登場

尊鴻餐飲集團創辦人陳詠翔表示，全臺共有四家分店的「JAI宅」插旗臺中勤美商圈。圖／曾麗芳

看準臺中勤美誠品商圈的逛街與購物人潮，旗下擁有多個知名餐飲品牌的尊鴻餐飲集團再度插旗勤美商圈，推出全新升級「JAI宅勤美店」，主打同一家餐廳融合旗下3個餐飲品牌概念的美食，包括義大利麪「JAI宅」＋走健康輕食沙拉的「杉」＋全新湯麪品牌「糆MIAN」，強調消費者可以從早午餐一路吃到宵夜場，一次吃到3個餐飲品牌的美食精華。

尊鴻餐飲集團創辦人陳詠翔表示，勤美商圈是臺中人潮聚集最多的商圈聚落，左有勤美誠品、右鄰公益路商圈，每到週末假日總是吸引滿滿的人潮聚集在此吃喝玩樂。尊鴻餐飲集團兩年前帶着「嵩sung」品牌首次插旗勤美商圈後，今年更把全臺共有四家分店的「JAI宅」再次插旗勤美商圈。

座落在美村路近公益路口，距離勤美誠品商圈不遠的「JAI宅勤美店」，預計明（15）日開幕，將推出全新早午餐與正餐系列，邀請麪包師傅針對全新升級的JAI宅勤美店研發職人面包系列，一次推出三款超人氣麪包品項；由尊鴻集團資深總主廚研發推出全新主餐，除了「JAI宅」的超人氣「橘醬」、「凡爾賽麻奶」系列外，更推出「酸奶烤鮭魚」、「主廚味增烤雞」、「櫻花蝦白醬」等正餐品項，還有全新登場的季節飲品及小點。

尊鴻餐飲集團於臺中發跡邁入第十年，目前旗下擁有5個餐飲品牌，包括義大利麪品牌「HUN混」及「JAI宅」，還有走高級餐飲路線的「嵩sung」、主打健康輕食沙拉的「杉」與全新登場的湯麪品牌「糆MIAN」，全臺總店數12家，預估去年營收破5億元。陳詠翔表示，未來將持續展店與開創新品牌，期許3年內營收挑戰翻倍成長、達到10億元。