雞翅結冰、飯沒熟、湯臭酸 創世宴弱勢尾牙挨批沒誠意

社會中心臺北報導

創世基金會社福團體5日中午在全臺各地舉辦尾牙宴請3萬名弱勢者,不過在臺北市中正紀念堂自由廣場辦桌中,雞翅竟然結冰雞湯甚至臭酸,許多街友領完紅包後,菜一口都沒吃直接走人

▲創世基金會席開2000桌,沒想到卻讓弱勢民衆吃到有怨言。(圖/記者陳佳雯攝)

據瞭解,創世在自由廣場席開2000桌,宴請2萬名街友、長輩單親媽媽,提前圍爐過新年,許多人清晨不到6時就來排隊,想吃個好料不料,第一道滷雞翅「整團結冰」,根本咬不動;第二道櫻花蝦油飯沒熟,硬到嚼不爛;更扯的是,部分人蔘大棗雞湯甚至「臭酸」。

參加者怨聲載道,認爲「等了一年竟然吃這種菜」「沒誠意就不要辦!」對此,創世表達歉意,坦承經費不夠,滷雞翅是自制冰鎮滷味,誤判天氣纔會來不及解凍。供餐廠商則說,油飯加熱不夠纔會太硬;至於人蔘雞湯研判保溫設備出錯。