繼健身房後...小7擬開炸雞複合店！統一董座羅智先：有可能
▲小7開設「BEING fit」運動複合店型引發話題。（圖／資料照，下同）
繼開設美妝、健身等複合店，引發網友熱烈討論後，統一超董事長羅智先於12日在股東常會上接受媒體訪問時指出，複合店不排除有其他組合，且集團旗下還有許多事業體，因此之後可以有更多不同嘗試，也不排除開炸雞店，亦或是與異業結盟。
小7日前陸續針對美妝、健身房分別開出「K．Seren」、「BEING fit」等複合店，引起網友矚目，尤其健身房複合店更是創舉，不僅無需年費、免綁約，更採單次計費，讓想運動的民衆更有彈性。羅智先表示，消費者對「K．Seren」反應良好，更帶動單店業績成長30～40%，這結果令人興奮。
羅智先指出，統一超商可透過集團資源重新組合，並依照不同商圈特性思考如何打造，未來不排除開設更多複合式店型，像是炸雞店也有可能，或是不排除與集團外的異業合作，都是可以思考的方向，可能性相當多。將來若能確定營運模式，就可快速複製展店。
至於全家目前則有4種類型的複合店，包含天和鮮物、大樹藥局、吉野家、bb.q CHICKEN等。對於日後是否會開設健身房或其他複合式店型，全家指出，新複合加盟爲公司重點策略，不排除任何複合店型的可能性。
全家目前攜手大樹藥局的複合店有4家，以及天和鮮物複合店有5家、吉野家複合店1家、bb.q炸雞複合店3家。全家表示，攜手韓國GENESIS旗下炸雞品牌bb.q合作導入的複合店型「韓式炸雞店中店」，目前每天都會吸引200～300人購買，帶來超過4萬元營業額。
全家指出，複合店分別對應不同族羣需求，其中看準現做調理商品受歡迎，並持續推動座位經濟，靈活運用店內五萬個休憩座位，發揮加值效益，近來積極的發展bb.q CHICKEN，於3月與4月板農店、新店慶民店接連開幕後，今年上半年，中南部預計還會有2間炸雞複合店開設。