假日才營業!桃園三坑老街客家傳統冰 加了黑糖麻糬太罪惡

文、圖/Mika

我一直覺得臺灣老街不但賣的東西重複性很高,還很商業,所以沒很喜歡逛老街。但龍潭三坑老街不一樣喔!這裡更像早期的廟會,老街從入口一路延伸到永福廟前,賣的東西又多是在地居民的農特產以及傳統客家美食重點價格也不會很觀光,就是純樸又實在的老街。在這裡可以吃到最傳統客家美食,不但不貴而且很在地!尤其是這一家『阿秋姨汶水』,真心推薦必吃!不過目前只有假日營業,平日公休。

目前販賣的品項有:牛汶水、草仔粿、碗粿、紅龜粿。照片是之前拍的,現在圖中的豬籠粄(菜包)已經沒賣了。

我很喜歡三坑老街的純樸,保留着傳統鄰里之間的人情味

牛汶水還有分一般或者加挫冰的,有價差

牛汶水+挫冰NT$55元/一份所謂牛汶水就是黑糖麻糬的意思啦!我喜歡加挫冰的吃法,冷熱交融,麻糬吃起來更Q!老闆娘交代先不要攪拌,先吃上面的麻糬,以免冷掉後口感變太硬,帶點溫熱微冰的麻糬是最Q的,所以要趕緊吃喔。

麻糬控一定要來吃吃看,口感真的很紮實有嚼勁。

跟挫冰一起吃下,先熱再冰,爽度十足。

當然挫冰除了黑糖以外還有加上綠豆,對,是綠豆不是綠豆沙!冰過後的綠豆比較Q帶點硬,搭配挫冰一起嚼着嚼着也很有趣味,喜歡。

阿秋姨牛汶水地址桃園龍潭區三坑老街45號電話:03-4712131營業時間:假日08:30~18:00(平日公休,僅六日開店

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