假陽澄湖大閘蟹氾濫 業者:防僞環5毛1個「上網買就有」
秋天吃蟹季來臨,2018年陽澄湖大閘蟹開捕時間已經正式公佈,定在9月21日,但還未到開捕日,不少電商和店家都已經開始賣陽澄湖大閘蟹,還都有「防僞」指環。有業者透露,其實這種防僞標誌上網就買得到,5毛錢、2毛錢一個,扣上去就好。
根據《中國之聲》報導,「網紅級產品」陽澄湖大閘蟹吸引着資深吃貨,但還未正式開捕,長春市的螃蟹一條街已經有許多店家開始出售「陽澄湖大閘蟹」,還打着專門店的招牌搶客。業者說,2018年9月15日就是開捕時間,新鮮大閘蟹都是空運來的,「螃蟹都有字(防僞標籤)」,與官方開捕日有明顯出入。
針對還未開湖大閘蟹就開賣的疑慮,銷售人員說,其實南方螃蟹到了10日以後都好吃,沒有太大區別,防僞標籤上網也可以買,「燙個印就成了」。螃蟹專營店的經理則說出內幕,「沒有真的陽澄湖,綁着防僞的隨便買,5毛錢一個,2毛錢一個扣上去的,你要多少我幫你買。」
面對假認證大閘蟹氾濫,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會副會長周雪龍表示,防僞標識是由國家原產地保護委員會控制,開捕之前市面上是沒有防僞標識的,只要是在9月21日前賣的,都不屬於「官方認可」的陽澄湖大閘蟹。