簡易芝士拉麪,帶你解鎖美味新姿勢

用這個簡單的芝士拉麪食譜,讓您的拉麪更具風味。以下是如何在幾分鐘內製作!

對於許多人來說,拉麪是食品儲藏室的主食,是一道受歡迎的菜餚。本身就很美味,當您添加一些額外配料時,味道會更棒。

雞蛋、奶酪、蔥以及其他一些小配料能把拉麪從零食變爲正餐。

在這個簡單的食譜裡,我來分享怎樣在幾分鐘內做出一道美味的芝士拉麪。

配料:

下面介紹如何爲一個人做這頓簡單的午餐或晚餐。

要是您給兩個人或更多人做,就得相應地翻倍、翻三倍或者增加量。

要開始做這些芝士拉麪,您得給一箇中等大小的平底鍋裝三分之二的水。

用中高火把水煨到微沸。水一旦微沸,就攪拌水在中間弄出一個小漩渦。

將雞蛋打入中心。

小火慢煮約 2 至 3 分鐘,直至蛋清剛好凝固。

用漏勺把雞蛋從水裡撈出來,放到一個小盤子中。

把水倒掉。

往同一個平底鍋里加入雞湯。

用中高火加熱雞湯,一直到它沸騰。

水一沸騰,就加入拉麪煮 2 分鐘。

加入調味包,攪拌麪條,然後繼續煮 30 秒或直到麪條變軟。

小心地把拉麪和麪條的湯轉移到一個盛麪碗裡。

加入黃油。

加入您的奶酪片,讓它們開始融化。

在上面放上你的水煮蛋。

用切碎的綠蔥來點綴。

如果願意的話,撒上烤好的芝麻籽。你要是喜歡,還可以搭配辣椒醬一起享用。