江振誠口袋美食大公開 最愛泡麪「旺旺浪味炒麪」

國際知名主廚江振誠分享口袋名單,士林夜市、圓環魯肉飯都是他的最愛。(翻攝江振誠IG)

米其林餐廳RAW創辦人、國際名廚江振誠,今年7月宣佈引退,震撼美食圈。他最近接受訪問,大方分享口袋裡的臺北美食名單,包括士林夜市小吃、鹽酥雞等。他也透露自己吃泡麪,最愛「旺旺浪味炒麪」,掀起衆多網友共鳴。

江振誠私藏大公開,他最愛吃的泡麪,是「旺旺浪味炒麪」。(翻攝旺旺官網)

江振誠接受美食平臺《TastyTrip 》訪問,說自己喜歡吃石牌的無名蛋餅,搭配飯糰、米漿;愛吃士林夜市廟口烤玉米,周邊的青草茶、蚵仔麪線、木瓜牛奶也很推;最愛魯肉飯是圓環三元號,類似肉燥滷肉飯口感,而且胡椒味非常重,「我們家男人的聚會,都在三元號」。

身爲知名主廚,江振誠也率直地推薦天香樓、欣葉等餐廳,鐵板燒鍾愛宜蘭饗宴。被問到愛吃泡麪嗎?江笑說「一定沒有人知道」,他最愛吃的是「旺旺浪味炒麪」。

影片曝光後掀起網友熱議,「浪味炒麪真的好吃,它那個調味料有夠香」、「那款泡麪也是我的私藏」、「主廚有什麼說什麼,認真推薦不做作」、「我也愛旺旺炒麪」、「浪味炒麪超好吃」、「看到泡麪說浪味炒麪就覺得找到知音了」。

網友留言討論,和江振誠一樣愛吃旺旺浪味炒麪。(翻攝IG)

江振誠愛吃旺旺浪味炒麪,引起不少網友共鳴。(翻攝IG)