解決外賣員“送餐樓層過高、等電梯過久”困擾 德州創新設置外賣中轉站

原標題：解決外賣員“送餐樓層過高、等電梯過久”困擾，德州創新設置外賣中轉站（引題）

他們爲外賣小哥當“替跑”（主題）

大衆日報記者 賀瑩瑩 劉一穎 通訊員 馬強

在德州澳德樂商場東區，配送外賣的不只是外賣小哥，還有外賣中轉員王麗榮。

11月1日中午12點，王麗榮雙手提着14份外賣從8號門電梯衝出來，快速有序地將訂單按照微信羣接龍順序擺放在外賣中轉站。接着，她一邊在“德州美團第一站”微信羣發語音“12、20……外賣已送到”，一邊跑到電梯前，等待上4樓，開始新一輪的取餐。

王麗榮身後的外賣中轉站，迎來了身着不同顏色制服的外賣小哥。美團外賣小哥葉展是其中之一，他覈對訂單後，拿上外賣，騎車駛離。10分鐘後，他將餐送至3公里之外的龍元世紀廣場小區的顧客手中。

“商圈、醫院、寫字樓有個共同的特點——取餐、用餐集中，雖配有電梯，但等電梯時間久、送餐空間大，導致取送餐時間成本太高。有的顧客願意把餐放在外賣櫃，但更多顧客還是要求送到手裡。”葉展說，每次接到這類訂單都很頭疼，只能“跑得再快一點”。“從接單到完成派送，一般要在30分鐘內。如果高峰期在商圈取餐、送餐去醫院，肯定得超時。光取餐，10多分鐘就沒了。”

如今，在德州，王麗榮等外賣中轉員“替跑”外賣小哥，完成了“最費時的一段”。

“我們通過外賣中轉站微信羣聯繫，類似我和外賣小哥的工作羣。外賣小哥在羣中接龍，我按接龍順序取餐、擺放訂單。”王麗榮說，最忙碌的午餐高峰期曾幫助外賣員取餐近百份。“我是全職寶媽，受接送孩子時間限制，一直沒找到合適工作。外賣中轉員的工作時間是中午11點半到下午1點半，每小時掙20塊錢。錢不多但夠一天買菜。”工作半年多，王麗榮找到取餐竅門，同時取幾份訂單，優先取製作較快的飲料類，再是拌飯、燜餅等快餐，最後再取小炒類餐食。

葉展的妻子張曉美是山東大學齊魯醫院德州醫院（新湖院區）住院一部外賣中轉員，她的工作範圍是外賣中轉站到住院一部各病房。“多虧了曉美，我在病牀上，也能喝上熱乎的粥。”13樓患者高悅說，“高峰期醫院電梯忙，外賣員上不來，粥到了也涼了，咱能理解。現在好了，不只小哥省時，我們也能更快吃上飯了。”

“深入走訪調研後，我們發現市區大型商圈和醫院高峰期取送餐問題給顧客、小哥和商家等多方造成不便。”德州市總工會副主席王詠梅介紹，在多次徵求外賣騎手、外賣平臺及部分消費者意見的基礎上，德州市總工會創新設置外賣中轉站、配置外賣中轉員，並選擇德百大樓、澳德樂時代購物廣場、山東大學齊魯醫院德州醫院（新湖院區）作爲試點。外賣中轉員在高峰時段發揮過渡作用，取餐時，將商家打包好的外賣彙集到中轉站，騎手即取即走；送餐時，將騎手送到中轉站的外賣進行整理，隨後逐層逐屋派送。

據統計，外賣中轉站設置以來，德州市區大型商圈及醫院高峰期取送餐時間每單平均縮短10分鐘，日服務騎手近千人次。

來源：大衆日報