進口蛋加工、銷燬過期蛋雙流標 陳駿季：儘快銷燬過期蛋

農業部代理部長陳駿季15日前往立法院備詢。（姚志平攝）

立法院經濟委員會今天邀請農業部備詢。（林良齊攝）

據農業部統計，截至10月18日爲止，我國共進口1.5億餘顆雞蛋，其中耗損與到期達5773萬顆雞蛋，但有5580顆仍待銷燬，中央畜產會近日公開招標加工屆期進口蛋展延效期及銷燬過期蛋，但2標案近日雙雙流標，農業部代理部長陳駿季受訪時表示，採購過程中第一次流標蠻正常的事情，但還是會去協調，儘快銷燬過期雞蛋。

中央畜產會近日招標「進口雞蛋轉作殺菌冷凍液蛋」，規劃爲2745萬餘元、把14萬4522公斤的雞蛋轉作殺菌液蛋，但因無廠商投標或未達法定開標家數而流標；此外「過期進口雞蛋堆肥化再利用」則規劃4446萬餘元、把3420萬公斤的過期雞蛋堆肥化，也因無廠商投標或未達法定開標家數而流標。

陳駿季表示，加工進口蛋今天會再開標，目前沒有符合規定的廠商，家數沒有達到3家以上導致此次雞蛋流標，會做第二次公告，採購過程中第一次流標蠻正常的事情；至於針對進口蛋銷燬的部分，目前有66家合格的堆肥場，會去了解爲何不來投標，會盡快銷燬過期雞蛋，且銷燬都會有第三方的人包括農業部、政風、地方政府等都會一起看着雞蛋拿到堆肥場去。

陳駿季說，國內雞蛋產量達到2400萬顆已達平穩供應，但近期雞蛋消費力道較弱，鼓勵民衆安心享用國產雞蛋，也呼籲禁止把液蛋使用在團膳的縣市能夠儘快恢復，也能刺激買氣。

至於近日雞蛋價格頻頻調降，陳駿季指出，所有價格爲市場機制，但以目前的價格來看，蛋農的利潤十分微薄，如果繼續下降對蛋農及消費者都不好，如果再下跌，蛋農可能就會棄養、導致惡性循環，呼籲早餐等通路價格調整，讓消費者享用國產蛋。

而進口蛋目前已全數暫停，陳駿季說，目前長約只剩澳洲，但仍保留合約，考量可能12月至1日禽流感疫情影響，不能因目前平穩就掉以輕心，仍保留合約以備不時之需。