進口雞蛋逾期疑雲 白委出示證據三度打臉中央畜產會

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進口雞蛋逾期疑雲未解，立法院進口雞蛋調查專案小組召集人、民衆黨立委張啓楷連日和中央畜產會隔空交鋒，他12日再提出相關證據，三度打臉中央畜產會。他痛批，畜產會連日來模糊焦點、推卸責任，還試圖拉着食藥署、防檢署及加工業者來當替死鬼，令人無法苟同。

針對進口雞蛋疑似過期加工，並將相關加工蛋品兩度標售予包括麪包店、團膳等可能的業者，嚴重危害民衆食安問題，張啓楷10日當天，揭露若干櫃號疑似過期，畜產會迴應稱「進口報單櫃號的貨櫃內通常包含多批次蛋品，每批次的數量及效期均明列於輸入許可上，且進口蛋品原箱包裝上也都明確標示效期」，「委託代工之殺菌冷凍液蛋產品，多數廠商標示效期1年，少數業者標示爲18個月」。

張啓楷今三度出示具體證據，質疑畜產會的說法，他說，首先，關於「每批次的數量及效期均明列於輸入許可上」的說法，根據他的辦公室詢問關務署後得知，該署並沒有開立任何「輸入許可證明」文件；防檢署發放的「輸入動物檢疫證明書」上的內容，亦未有任何關於「效期」的項目；甚至該證明書，只提供給進口商，即超思，並不會提供給畜產會。

張啓楷批評，畜產會說得如此信誓旦旦，若是由食藥署開立「輸入許可通知」，則食藥署更已疑似涉及瀆職情事，請畜產會提出該項許可證明文件，以釐清相關問題真相，並確認責任歸屬。

張啓楷並以櫃號「APRU5070590」爲例反駁，若按照畜產會同一櫃有多批蛋品的說法，該櫃雞蛋共有八批，共計近55萬顆；先以原有效期限來看，同一進口櫃號的殼蛋即便是巴西雞蛋，最長可保存120天，但該櫃雞蛋有效期限差距長達約5個月的148天之久，早已超過巴西蛋的保存期限。

張啓楷質疑，這是否意味着貨櫃到國內時，原效期到2023年6月30日的雞蛋已然過期？或者，原效期到2023年11月25日的6批雞蛋，是穿越時空到國內的「未來蛋」？他抨擊，難道，這不是畜產會罔顧食安，將已經過期的兩批蛋再拿去加工，甚至進行標售的鐵證？

張啓楷說，對於同一貨櫃，保存期限差距長達近5個月，出現不是「過期蛋」、就是「未來蛋」的情事，食藥署若真的可開立「輸入許可證明文件」，並宣稱已「逐批檢驗」，則食藥署即已嚴重瀆職。其次，畜產會宣稱「多數廠商標示效期1年，少數業者標示爲18個月」，亦即保存期限不是1年，就是1年半。

張啓楷再以該櫃第一批4萬2480顆雞蛋來看，原效期至2023年11月25日到期後，即便進行加工，若加工後的保存期限爲1年，也應是到2024年11月25日，農業部所提供的資料卻顯示可以保存到2024年12月28日。而若以加工後保存到2024年12月28日回推1年半的保存期限，原殼蛋的保存期限則應爲2023年5月25日。

張啓楷指出，換句話說，該批雞蛋若非過期超過1個月後才加工爲液蛋，就是農業部與畜產會對於相關保存期限根本胡謅亂寫，更疑似爲了在圖利超思後，共同設法、合謀進行問題加工蛋標售的善後工作，但犧牲的代價，卻是全民的健康與數以億計的公帑損失。

另外，張啓楷也提到，同一櫃雞蛋，因產地集貨時間接近、離岸與到岸時間相同，加工後液蛋的保存期限理應也相近，但卻出現加工後的保存期限差距達半年之久。

張啓楷質疑，難道，國內業者的加工技術落差如此之大，一個加工技術的差異就可以多保存半年？或者，是受了農業部或畜產會私下的指示？抑或是畜產會與農業部爲了填補向農業金庫借貸，支付給超思的費用，而共同以「調整」保存期限的方式，解決理應銷燬的過期加工蛋品，並進行標售？

由於農業部長陳駿季在10月9日出席立法院經濟委員會的質詢中清楚表示，庫存中的進口加工蛋仍有約1148萬顆。 因此，張啓楷再度呼籲，除了食藥署的調查外，請農業部長陳駿季率領下轄畜牧司、畜產會等單位所有首長，辦理液蛋、滷蛋、茶葉蛋等進口雞蛋加工品試吃會，共同以身作則，響應進口雞蛋的「去化工作」。

張啓楷強調，別再只是自己不敢吃，卻要全民以健康爲代價，爲錯誤的政策與涉及圖利的行政作爲買單。