京城茶葉老店 追國潮展時尚
吳裕泰北新橋總店,買茶葉的顧客絡繹不絕。 圖/本報北京傳真
進入臘月以來,北京街頭巷尾的年味兒日益濃厚,茶葉老字號也迎來銷售旺季,吳裕泰北新橋總店裡張燈結綵,買散裝茶葉的老主顧在櫃檯前排起長隊。年輕人更偏愛與國家博物館聯名推出的主題茶葉禮盒,以及茶葉餅乾、抹茶拿鐵等時尚新品。伴隨着國潮產品熱銷,老字號濃厚的古樸底蘊中,透出年輕化的新活力。
走進店內,大紅色的中國結垂在天花板正中,印有「佳節」、「佳茗」的紅色拉花、生肖龍玩偶、紅色弔旗等裝飾品都已經就位,濃濃的年味兒撲面而來。門店中央的幾個堆頭擺着一水兒的大紅色禮盒,營造出一派「龍騰」的紅火景象,老字號年貨節活動也如期開啓。
「您還是來三兩嗎?」店員詢問着熟悉的老主顧。「這回我得來二斤!」櫃檯前的消費者說,平時買茶葉都是自己喝,到了年根兒就得預備給親朋好友都送點兒。
除了傳統的散裝茶葉和經典的貢毫禮盒,店裡還有不少新花樣。與中國國家博物館聯名的「四季美裕」禮盒,將館藏的「四季山水畫卷」與茶文化結合,春飲茉莉、夏飲綠茶、秋飲烏龍、冬飲紅茶,一盒四罐,在國潮新品中融入順時飲茶的傳統茶文化理念。「只此青裕」袋泡茶則將原味茶與調味茶「破壁」整合,獨立小包裝可直接冷泡,受到不少年輕人的青睞。
在水吧區域,新近上市的茉莉雪梨香果茶、玫麗油切冷萃茶點單率都挺高,「抹茶拿鐵」系列的茶曲奇、茶蛋糕等茶點,同樣受到許多年輕消費者的歡迎。據吳裕泰高級經理高然介紹,老字號一直秉承「傳承不守舊,創新不忘本」的理念,正努力將古老的傳統茶文化融入年輕人的時尚生活。
「單這一家店已經有16個粉絲羣了。」高然拿出手機,展示着老字號在直播、私域O2O等新型營銷模式的嘗試,每次店裡上新,總會有不少粉絲線上詢問後直接下單。與年輕人日益頻繁的互動之中,百年老字號也通過時尚潮流的新形象,拉近了與年輕人的距離。