可可價格還得漲？行業組織警告：短缺程度可能高於之前的預估

財聯社6月1日訊（編輯 夏軍雄）國際可可組織（ICCO）表示，儘管可可近來價格大幅上漲，但消費量並沒有減少，本榨季的可可短缺程度可能超過之前的預期。

ICCO發佈報告稱，受可可消費國研磨量增加的推動，預計2023-24榨季（截至9月）可可市場需求將超過產量43.9萬噸。相比之下，該組織今年2月預測的供應缺口爲37.4萬噸。

ICCO表示：“目前可獲得的數據顯示，儘管可可出現創紀錄的上漲，但迄今爲止，進口國的可可研磨活動一直在持續。隨着2023-24榨季的進行，可以肯定的是，榨季結束後的供應缺口將高於此前的預期。”

由於天氣惡劣、樹木老化和作物病害，可可主產區西非產量大幅下降，可可價格今年上漲了一倍以上，紐約可可期貨4月一度創下了每噸11722美元的歷史新高。

儘管近日可可期貨價格明顯回落，下跌至每噸1萬美元下方，但仍遠高於歷史平均水平。一些分析師認爲，可可期貨的漲勢已經見頂。

ICCO將其對2023-24榨季全球可可研磨量的預估從最初的478萬噸上調至486萬噸，還將同期產量預估上調1.2萬噸，至446萬噸。

世界上約三分之二的可可都來自西非，主要是科特迪瓦和加納。近年來，雨水太多和可可樹病害等原因導致科特迪瓦和加納的可可豆減產，連續三年收成不佳。

隨着可可價格大漲，巴西等南美國家也想來分一杯羹。

巴西一些農民已經開始種植可可樹，該國也曾是全球主要可可生產國之一，但由於上世紀80年末爆發了嚴重的植物病害，導致大量可可樹枯萎，其可可主產國的地位也隨之一落千丈。

不過，巴西農民種植的可可樹離結果至少還有一年時間，無法彌補中短期內的市場供應缺口。