空姐追夢！東區巷弄飲料店 「世界茶」讓臺灣走向國際
空姐追夢創業，只爲了把國外喝到的好喝飲品帶回臺灣？這種有夢想的故事，真實發生在臺北東區巷弄裡，這家「喝我吧！drink me」，是七年級生空姐Abbie的心血結晶，「我們希望大家能閉上眼睛，能感受去不同國家旅行的感覺，因爲現代人沒時間旅行，希望大家可以享受到各地的茶飲。」
▲老闆娘Abbie是空姐，希望把讓更多人喝到她曾在世界各地喝過的飲料。（圖／記者華少甫攝）
「喝我吧！drink me」從4月的時候開始營業，Abbie說：「我想開店很久了，以前我想要開下午茶或是咖啡廳，加上我本身也喜歡喝飲料，所以就想要把各國的飲品帶回臺灣。」記者細看店裡的menu，包括美國主打咖啡跟奶昔類飲品，歐洲人愛喝花茶，韓國、日本、泰國也有各自獨特的飲品。
▲Drink Me.Bar 喝我吧店家外觀。（圖／記者華少甫攝）
問起開店經過，Abbie說，她跟她的工程師合夥人是在Uber上認識，「這就是一種緣份吧！」店裡最特別之處是在「世界茶」的推廣，「我身邊很多朋友都喜歡旅行，但因爲工作關係不能整天往國外跑，所以我想讓大家喝一杯有旅行位道的茶。」她表示，坊間有很多人都是主打臺灣茶，「但我們也想要除了有臺灣系列的飲品之外，也能把各國不同的文化帶回來。」未來也希望能夠在國外開店，達成把臺灣推向國際的理想。
▲店家有一面世界地圖牆，適合打卡拍照。（圖／記者華少甫攝）
細數店裡的飲品，包括臺灣、日本、韓國、香港、英國、泰國、美國、法國，一共八個國家（城市），如來臺灣吧的喝茶吧、喝奶茶吧、喝水果吧三種系列、日本的京都雲朵抹茶拿鐵、香港的凍檸茶系列、韓國的香蕉牛奶、泰國的泰式奶茶、美國的果昔跟奶昔系列、法國的果茶奶茶系列，以及英國的伯爵茶系列等飲品。
環遊世界 99元店家希望可以融合每個國家的特點，作出有臺灣特色的飲料，Abbie說：「裡面有檸檬跟奇亞籽還有進口的花茶，我們因應臺灣人的口味，不會另外加糖，因爲現在的花茶太多化學添加物，像有些玫瑰味很重是因爲加了玫瑰香精，我們這個很像臺灣的水果茶，味道不會太重。」
▲巴黎玫瑰拿鐵是用臺灣的水果加上花瓣熬煮的拿鐵。（圖／記者華少甫攝）
巴黎玫瑰拿鐵 79元用臺灣的水果加上花瓣熬煮的拿鐵，裡面有鳳梨百香洛神等配料，會隨季節作更換，喝起來類似臺灣的水果茶，清爽帶有玫瑰香味，加牛奶後會有如水果牛奶般，帶有水果粒的清涼口感。
小拇指泰式茶煙 69元泰國最有名的就是大拇哥泰式奶茶，所以店家反其道而行叫做小拇指，「茶煙」就是泰文的泰式奶茶之意，飲料用泰國的茶葉加上煉乳作調味，因應臺灣人的口味，喝起來不會太甜，也因爲店家已經有有改良過配方，建議客人不要再調甜度，喝起來的比例會比較對。
▲突然很想不要飛，想走路去紐約完美詮釋了空姐的心情。（圖／記者華少甫攝）
突然很想不要飛，想走路去紐約 109元基底茶是以星空奇亞籽作調配，喝起來有水蜜桃的味道，裡面還有水蜜桃果泥跟櫻桃，碰撞之後會有混合的感覺，有多種不同層次的味道，Abbie說：「這也是季節系列裡面，比較甜的飲品，女生都會愛。」
倫敦眼的眼淚 109元以星空奇亞籽爲底，Abbie說：「希望這款飲料會有像是藍眼淚的感覺，所以我們加了藍柑橘，加上檸檬，喝起來很清涼，非常適合夏天喝。」
▲Drink Me.Bar 喝我吧連瓶子都很夢幻。（圖／記者華少甫攝）
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Drink Me.Bar 喝我吧
地址：臺北市大安區延吉街62巷14號電話：02-8772-5160Line：＠taw3459j營業時間：週日～週四11:00~21:30，週五週六11:00~22:00
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