良藥變毒藥？央視曝光“硫超標”枸杞，記者暗訪時被薰到呼吸困難

“原來保溫杯裡泡枸杞，不是養生，竟是奪命！”

枸杞作爲營養價值豐富的養生良品，一直非常受大家歡迎，但就在9月1日，隨着央視的報道曝光，沒想到它也翻車了。

原來枸杞顏色鮮紅的背後，全是“科技”在作祟，“硫超標”幾個字更是讓養生補品變成了奪命毒藥！

央視記者暗訪了幾個枸杞產地，發現這樣的情況早已蔚然成風，明令禁止的化學用品，竟然就隱藏在我們身邊，細細瞭解過後，更是令人心驚。

“硫超標”枸杞，補品變毒藥

都說賣啥不吃啥，這話真是毫不誇張，某些動了歪心思的枸杞商戶，恐怕一輩子也不敢吃自己賣的枸杞。

大家在市場上購買枸杞的一個選擇標準，就是看外形是否圓潤，顏色是否鮮豔，一般品相越好的價格也更高。

而這些條件，竟然可以通過人爲操作來滿足，種植枸杞的商戶有的是法子迷惑大家，甚至連青海省這樣知名的產地，都明裡暗裡使了不少手段。

對於那些顏色暗沉，看着賣相不好的，他們往往會使用一種叫做焦亞硫酸鈉的藥劑，這種食品添加劑能讓枸杞變得極其鮮豔，對消費者有極大的迷惑性。

而它原本在食品工業中，多數是用作防腐劑的，大家都知道防腐劑絕對不能誤食，但它們竟然直接放到食物中，真是駭人聽聞！

記者到當地的批發市場的時候，也得知了另一個令人心驚的數字，有商戶透露這種行爲已經成了默認的潛規則了，竟然有超過80%的枸杞商戶都會使用。

當問到銷售枸杞的商戶時，他們又都堅決否認，這就意味着他們知道這是禁止使用的手段，但爲了賣上價錢，他們還是會暗箱操作。

整個市場上只要有一家使用，他們的品相好賣了好價格，別的商戶難免眼紅，自己不用就會影響銷售，東西砸到手裡最後就會賠錢。

這樣的情況並不只出現在青海，另一個枸杞產地甘肅省靖遠縣，情況要更爲嚴峻，他們的手段也更加極端。

那些用焦亞硫酸鈉洗過的枸杞，在當地潮溼、光照不足的氣候條件下，品質還會大打折扣，於是在靖遠縣的枸杞商戶家裡，硫磺也成了枸杞的好夥伴。

他們會利用熏製的手法，在塑料大棚裡把硫磺點燃用來薰幹枸杞，薰幹後的枸杞再經過晾曬，就能呈現極好的品相。

而工業硫磺因爲更廉價，頗受當地商戶歡迎，他們根本不管硫磺中含有對人體有害的毒性，原本養生的枸杞，經過這一步，簡直變成了毒藥！

如果不是記者深夜暗訪，恐怕大家還都被矇在鼓裡，在他們的鏡頭下，也徹底揭開了“硫磺枸杞”的真面目，看得人愈發膽寒。

先是被這些氣體刺激得呼吸困難，又不敢大口呼吸，然後眼睛都被薰得睜不開，眼淚嘩嘩流，可想而知這小小的塑料棚裡容納了多少有毒氣體。

直到打開簾子通風一段時間之後，記者纔敢踏入這個“毒棚”，裡面不出意料放滿了一排排的枸杞，剛薰過的顏色非常鮮豔，地上是硫磺燃燒後的醒目痕跡。

而這些枸杞在經過晾曬、包裝之後，很快就會流入市場，然後神不知鬼不覺地進入千家萬戶，這樣的操作，每年在枸杞的收穫季節都會上演一次。

有的膽大的商戶都習以爲常了，甚至直接把大棚搭在自己院子裡，工業硫磺的包裝就放在顯眼的地方，藏都懶得藏一下。

去年已經被報道過一次“寧夏枸杞王”二氧化硫超標，又是通報批評又是整改，結果各地的商戶還是屢禁不止。

食品安全與每一個人息息相關，但安全問題卻頻頻發生，這次是養生的枸杞，上一次引起熱議的還是雪糕變成了“冰凍便便”。

大腸桿菌超標，雪糕變成冰凍“便便”？

一提到大腸桿菌，很多人第一時間都覺得與糞便有關，但在今年夏天，它居然和大家愛吃的雪糕、冰棍扯上了關係。

夏季正是吃雪糕的季節，各個品牌也生產了五花八門的雪糕，而這些品牌中不少都因爲大腸桿菌超標而翻車了！

各個營銷號聞風而動，紛紛報道起了這件事，在他們的推波助瀾之下，很多人都以爲是雪糕在製作過程中遭受了糞便污染。

網友們紛紛傷心落淚，爲那些年吃過的“冰凍便便”後悔不已，不敢相信自己竟然被從小吃到大的雪糕背刺了。

實際上糞便污染屬於描述過程誇大了，但大腸桿菌超標確有其事！

11個批次的樣品中，有超過七成的產品微生物不合格，其中就有大腸菌羣的身影，第一次把大腸桿菌和食物放在一起，誰聽了不得皺眉。

最令網友破防的是，各地的抽檢結果中，塌房的種類還不少，像什麼常德的老綠豆冰棍、湖南的小布丁，物美價廉的消暑神器都變得難以下嚥。

幸好根據官方報道，雪糕製作過程中會出現大腸桿菌，不一定是糞便污染，很可能是在原料使用或者消毒的過程中不嚴謹。

大有一種，雖然不衛生，但不至於和糞便等同的意思，身爲消費者也不知道該哭還是該笑。

話說回來，這些在消費者生活中常見的食品頻頻翻車，大家在網上叫苦不迭，背後暴露出來的其實最本質的還是對食品安全的擔憂。

監管和執行雙管齊下，老百姓才能放心

每年的315晚會，現在已經成了大家既想看又不敢看的節目了，年年爆出的都是猛料，小到“三無”產品大到國民品牌，都有翻車的可能。

2022年土坑醃製、光腳踩的酸菜，不敢細看的製作過程，讓方便麪產業集體中槍，今年骨泥做的澱粉腸，淋巴肉做的預製菜梅菜扣肉，更令人害怕。

食品安全是關乎國計民生的大事兒，但這些身邊常見的食物都存在諸多安全隱患，這也讓大家更加不敢吃外面的食物。

消費者們不僅譴責無良企業在生產過程中，只顧利益把安全當成耳邊風，也痛罵那些不作爲，甚至睜一隻眼閉一隻眼的食品監督部門。

他們在發佈規範文件之後，也不能對市場管理鬆懈，應該加大抽檢和懲罰力度，讓那些廠家不敢動歪心思。

羣衆也應該發揮自己的監督作用，發現不安全現象及時舉報，掐滅某些廠家的僥倖心理。

最需要端正態度的還是廠商自己，堅決不能只衝着賺錢去，拿大家的安全當兒戲，只有大家齊心合力，食品安全才能越來越規範。

結語

這次被曝出的違規操作的枸杞商戶，在經過進一步的調查之後，他們一定會付出應有的代價。

希望這些被查處的商戶能給其他人敲個警鐘，不要心存僥倖，在食品安全中耍壞心眼，假如消費者變得不敢消費，他們一樣賺不到錢。