流出爆漿濃郁起司!彰化超強雞排店 一天只賣三小時還有飲料喝到飽
▲豪哥雞排。(圖/安妮的天空 - 旅遊美食親子札記提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同。)
臺灣各地有許多家不同品牌的雞排店,競爭激烈的情況下,近期有業者將創意口味應用在雞排上,除了雞排本身要比人臉還要大之外,外觀的顏色上不侷限於金黃色系,出現多色雞排和多種口味雞排,位於彰化的豪哥雞排,顛覆一般雞排只撒胡椒粉的印象,推出七種口味,其中起司雙重奏口味更是每日限量份數,爆漿的起司直接從雞排流出,增添雞排的口感層次!
豪哥雞排由彰化二林起家,目前店家的位置分佈在彰化、新竹、雲林、臺南,大臺北地區尚未設有分店門市。店家推出的雞排口味種類蠻多,有海苔、泰式、醬燒、梅子、椒鹽、辣味以及起司雙重奏,做法依照客人點選的口味,將剛炸好的雞排瀝掉多餘的油之後,灑下指定的口味粉或者是刷上醬汁,特別的是起司雙重奏做法比較繁複,內裡的起司使用的是紐西蘭進口起司加上常見的馬茲摩拉乳酪絲,熱騰騰起鍋後,咬下去可以牽絲拉超長,且不容易斷掉,是起司控不能錯過的超強口味。
▲海苔口味可以看得到雞排表面灑滿海苔粉,且店家的雞排都比人臉還大!
▲泰式口味,是雞排外皮刷上酸酸辣辣的醬汁,色澤鮮豔十分吸睛。
店家在櫃檯旁貼心地設置汽水機,讓客人無限暢飲,也有提供外帶杯讓客人可以帶走使用,店家營業時間爲下午三點開始,每天只營業三小時,材料都是限量供應,賣完爲止,因此想嚐到這塊雞排的美味,務必記得不要太晚到而撲空了。
▲因爲現點現做,建議可以先打電話預訂,但是唯獨「起司雙重奏」只能現場點單,不接受提前預約。
豪哥雞排 二林創始店